AGA DUAL CONTROL DC3G Mode D'emploi Et Instructions D'installation page 9

AVERTISSEMENT : IL EST POSSIBLE QUE LES PIÈCES ACCESSIBLES CHAUFFENT DURANT
L'UTILISATION DE L'APPAREIL POUR EVITER LES BRÛLURES LES ENFANTS DOIVENT ÊTRE TENUS À
AGA DC5G
Armoire chauffante
Hotcupboard
Allumé éteint
ON/OFF
Four à cuisson lente
Slow Cooking
Oven
Plaque chauffante
Warming
Oven
L'AGA DCG5 est dotée des fours traditionnels en
fonte avec des plaques chauffantes contrôlables
indépendamment.
Kookplaten
Les deux plaques chauffantes ont des chaleurs
différentes ; la plaque bouillante est la plus chaude
des deux et la plaque de mijotage à une chaleur
moins élevée. Chaque plaque est contrôlée de façon
indépendante.
Plaque bouillante
La plaque d'ébullition est utilisée pour faire griller du pain,
faire bouillir de l'eau, rissoler et cuire à une température
plus élevée.
Plaque de mijotage
La plaque de mijotage est utilisée pour la cuisson plus
lente, notamment pour les sauces, les poêlées, et peut
également être utilisée directement pour griller des
sandwichs, réaliser des pâtisseries, frire des œufs sans
matières grasses et faire des quesadillas.
Plaque de réchauffage (armoire chauffante)
La plaque de réchauffage est l'endroit idéal pour y laisser
les aliments cuisinés.
Plaque de réchauffage
Warming Plate
L'ÉCART.
Table de cuisson gaz Plaque de mijotage
Boiling Plate Simmering Plate
Four à cuisson lente (armoire chauffante)
Idéal pour une large gamme de cuissons longues et
lentes, comme le gigot d'agneau, l'effiloché de porc
braisé, le ventre de porc et les gâteaux de fête.
Plaque chauffante (armoire chauffante)
Utilisé pour réchauffer les assiettes et les plats de
service. Peut également être utilisé pour réserver les
plats avant la découpe.
Rôtissoire
Le four le plus chaud servira à la cuisson à température
élevée. Il sera idéal pour confectionner des pâtisseries,
du pain, rôtir de la viande, des légumes et de la volaille,
et il est doté d'une fonction grill au-dessus et friture en
bas.
Four de cuisson
Un four moyen pour faire cuire des gâteaux et des
biscuits, du poisson, des lasagnes ou du hachis
Parmentier, ainsi que faire rôtir de la viande et de la
volaille à chaleur moyenne. Cuisiner des plats sucrés
et savoureux ensemble n'est pas un problème car les
saveurs ne se mélangent pas.
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Schéma. 3.2
Panneau de
Control Panel
commande
Rôtissoire
Roasting Oven
Four de cuisson
Baking Oven
Four de mijotage
Simmering
Oven