Belysning; Matförvaring; Allmänna Anvisningar - F.Bertazzoni Professional Serie Mode D'emploi

7. BELYSNING

7.1 Belysning
För att ge optimal inre belysning finns det LED-lister
som belyser kylfacket ovanifrån och uppsättningar
av LED-lampor som ger direkt belysning åt olika
områden i kylfacket.
Vid funktionsfel och/eller
belysningssystemet kan reparation utföras av en
kvalificerad servicetekniker från Bertazzoni.
20
8. MATFÖRVARING
8.1 Allmänna anvisningar
Din apparat har utformats för att garantera exakta
och
fuktighetsnivåer i alla fack.
Trots detta räcker det inte att ha ett utmärkt kylskåp
för att förvara din mat korrekt. Man måste också
känna till reglerna för korrekt matförvaring.
Tänk på att egenskaperna hos all mat oundvikligen
ändras med tiden. Denna förändring påbörjas
innan maten förtärs, eftersom mat innehåller
mikroorganismer som multipliceras och kan leda
till försämring. Denna process kan ske snabbare
på grund av felaktig hantering samt felaktiga
förvaringstemperaturer och fuktighetsnivåer.
Vi rekommenderar därför att följa de anvisningar
som ges nedan, som gör det möjligt att använda
kylskåpet på ett mer effektivt och säkert sätt, för att
förvara din mat på bästa sätt så länge som möjligt.
Kontrollera regelbundet att all mat är i gott skick.
Det syns vanligtvis ganska tydligt när en matvara
har försämrats, på grund av mögel, otrevlig lukt och
förslitning hos
otrevligt utseende. Det kan å andra sidan finnas fall
då dessa förhållanden inte är lika uppenbara. Om
du tror att en matvara har förvarats för länge och
kan ha försämrats bör du inte äta denna vara eller
ens smaka på den, även om den fortfarande ser
hälsosam ut, eftersom bakterier kan leda till att mat
försämras, vilket även kan leda till matförgiftning
och illamående.
Om du inte känner dig säker är det bättre att slänga
maten.
konstanta temperaturer
Refrigerator
from +2° to +8 °C
(from 36°F to 46°F)
samt lämpliga