F.Bertazzoni Professional Serie Mode D'emploi page 128

8. VOEDSELOPSLAG
VERS VOEDSEL
Rauw vlees
Grote stukken vlees
Biefstuk, gevogelte en wild
Gehakt
Carpaccio
Bereid vlees
Gekookt vlees en gebraden vlees
Vleessaus
Vis
Rauwe en gekookte vis
Overige
Soepen en bouillons
Pasta
Geopende vleeswaren
Verse kaas
Goed afgesloten oude kaas
Eieren (vers en ongewassen)
Geopende blikken
Rauwe groenten (in geperforeerde zakken)
22
BEWAARGEBIED
Koelkastlade
Koelkastlade
Koelkastlade
Koelkastlade
Koelkastcompartiment
Koelkastcompartiment
Koelkastlade
Koelkastcompartiment
Koelkastcompartiment
Koelkastlade
Koelkastlade
Koelkastcompartiment
Koelkastcompartiment
Koelkastcompartiment
Koelkastlade
TIJD
4 dagen
3 dagen
1-2 dagen
Onmiddellijk
2 dagen
6 dagen
2 dagen
2 dagen
2 dagen
3 dagen
2-3 dagen
Diverse
maanden
2 weken
2-3 dagen
1 week