Table des Matières
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4.2 Measuring the
Temperature of Liquids
To get accurate measurements from
liquids and semi-liquids, such as soup,
stew, chili, salad dressing, etc., stir the
liquid to bring the internal temperature
to
the
surface,
measurement with the unit.
Note:
If steam condenses on the non-
contact thermometer's lens, it will
prevent the unit from taking an
accurate temperature measurement.
Do
not
hold
thermometer
steaming product. Hold the unit
above and outside the edge of the
container, and aim the unit at a 45°
angle to the product's surface.
4.3 Measuring Packaged
Products in Cold-Storage
Cases
To accurately measure products held in
cold storage, measure the product with
the therometer outside of the refri-
gerated environment whenever pos-
sible.
while
taking
the
noncontact
directly
over
4.2 Mesure de la température
des liquides
Pour obtenir des mesures précises pour
les liquides et semi-liquides, tels que
les soupes, les ragoûts, les sauces de
salade, etc., brassez le liquide pour en
ramener la température interne à la
a
surface, tout en en prenant la mesure
avec l'appareil.
Remarque :
La condensation de vapeur sur la
lentille du thermomètre sans contact
empêche l'appareil de prendre des
mesures de température précises.
Ne tenez pas le thermomètre sans
the
contact immédiatement au-dessus
d'un produit émettant de la vapeur.
Tenez
récipient et à l'écart du bord, et
dirigez-le vers la surface du produit
selon un angle à 45°.
4.3 Mesure des aliments
emballés conservés dans
les caissons frigorifiques
Pour
mesurer
température des aliments conservés au
froid, tenez l'appareil en dehors de
l'environnement
mesure du possible.
l'appareil
au-dessus
avec
précision
réfrigéré
du
la
dans
la
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