Turbo Gril - Electrolux EOC5444TUX Notice D'utilisation

Plat
Kebabs
Escalope de poulet
Hamburger
Filets de poisson
Croque-monsieurs
Pain grillé

10.6 Turbo Gril

Utilisez le premier ou le deuxième niveau
de la grille.
Bœuf
Préchauffez le four.
Pour calculer le temps de rôtissage,
multipliez le temps indiqué dans le
tableau ci-dessous par l'épaisseur de la
viande en cm.
Plat Tempéra‐
ture (°C)
Rôti ou filet 190 - 200
de bœuf sai‐
gnant
Rôti ou filet 180 - 190
de bœuf à
point
Rôti ou filet 170 - 180
de bœuf
bien cuit
Porc
Plat Tempéra‐
ture (°C)
Épaule, col‐ 160 - 180
let, morceau
de jambon,1
- 1,5 kg
Côtelette, 170 - 180
côte, 1 -
1,5 kg
Quantité
Morceaux Quantité
(kg)
4 -
4 0.4
6 0.6
4 0.4
4 - 6 -
4 - 6 -
Plat
Pâté à la
viande,
0,75 kg -
1 kg
Jarret de
porc (pré‐
cuit),
0,75 kg -
Durée (min)
1 kg
5 - 6
Veau
Plat
6 - 8
Rôti de
veau, 1 kg
Jarret de
8 - 10
veau,1,5 -
2 kg
Agneau
Plat
Durée (min)
Gigot
90 - 120
d'agneau,
rôti
d'agneau, 1
- 1,5 kg
60 - 90
FRANÇAIS
Durée (min)
1re face 2e face
10 - 15 10 - 12
12 - 15 12 - 14
20 - 30 -
12 - 14 10 - 12
5 - 7 -
2 - 4 2 - 3
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
Tempéra‐ Durée (min)
ture (°C)
150 - 170 100 - 120
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