Manuels Connexes pour Electrolux EOC5956AO
Sommaire des Matières pour Electrolux EOC5956AO
- Page 1 ..................... EOC5956AO FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
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Page 2: Table Des Matières
13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ....... . 45 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. -
Page 3: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. -
Page 4: Instructions De Sécurité
• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauf- fants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces- soires ou des plats allant au four. -
Page 5: Branchement Électrique
FRANÇAIS • Vérifiez que l'appareil est installé sous retirés du support), un disjoncteur diffé- et à proximité de structures sûres. rentiel et des contacteurs. • Les côtés de l'appareil doivent rester à • L'installation électrique doit être équi- côté d'appareils ou d'éléments ayant la pée d'un dispositif d'isolement à... -
Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse
• Pour éviter tout endommagement ou • Si vous utilisez un spray pour four, sui- décoloration de l'émail : vez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage. – ne posez pas de plats allant au four ni • N'utilisez aucun produit détergent pour aucun autre objet directement sur le nettoyer l'émail catalytique (le cas... -
Page 7: Éclairage Interne
FRANÇAIS – Ne laissez aucun animal, en particu- nées uniquement à un usage avec des lier aucun oiseau, à proximité de l'ap- appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pareil pendant et après un nettoyage pour éclairer votre logement. par pyrolyse ; la première fois, utilisez AVERTISSEMENT la température de fonctionnement Risque d'électrocution. -
Page 8: Accessoires
3.1 Accessoires Grille métallique Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie. Plat à rôtir/gril Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse. Sonde à viande Pour mesurer le degré de cuisson des ali- ments. -
Page 9: Premier Branchement
FRANÇAIS • le préchauffage rapide 4.3 Premier branchement • le filtre anti-odeurs (si présent) Lorsque vous branchez l'appareil à l'ali- Le nom ou chiffre choisi peut être défini mentation, vous devez définir : de deux façons. Faites-le dérouler jusqu'à • la langue la position souhaitée, ou appuyez sur l'option choisie. -
Page 10: Affichage
10 www.electrolux.com 5.2 Affichage Après avoir été allumé, l'appareil affiche un mode de cuisson de base. Retour au menu Réglage du Mode de cuisson Menu 11:09 Réglage de la température Horloge 150° Démarrer start Sonde à viande Autres indicateurs de l'affichage Pour modifier la taille du texte. -
Page 11: Utilisation Quotidienne
FRANÇAIS Guide rapide du menu Nom de la fonction Menu Fonctions Modes de cuisson Programmes spéciaux Nettoyage Mes programmes Minuteurs Réglage du Minuteur Réglage de la durée Réglage de la Fin de cuis- Réglage du début de cuisson Temps écoulé Options Éclairage Sécurité... -
Page 12: Utilisation Du Menu
12 www.electrolux.com Pour activer cette fonction, appuyez 7.1 Utilisation du menu dessus sur l'affichage. Pour activer l'appareil, appuyez sur : Pour revenir au menu précédent, ap- puyez sur : ou Menu. Appuyez sur : Menu. Pour éteindre l'appareil, appuyez sur la Faites défiler le menu pour choisir la... - Page 13 FRANÇAIS Sélection d'un mode de cuisson Vous pouvez voir une description du mo- de de cuisson ou créer une fonction par Parcourez les fonctions et appuyez défaut sur une fenêtre pop-up. Gardez le sur celle qui vous intéresse. doigt sur le mode de cuisson sélectionné Pour changer la température, ap- pendant plus de 2 secondes.
- Page 14 14 www.electrolux.com Mode de cuisson Utilisation Convection naturelle Cuisson par la sole et la voûte pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Chaleur tournante Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simultanément, sur un maximum de trois ni- veaux du four.
- Page 15 FRANÇAIS Stérilisation Pour conserver des légumes par ex. divers condiments dans des verrines et du liquide. Sous-menu pour : Nettoyage Pyrolyse rapide 1 h pour un four peu sale. Le nettoyage par pyrolyse élimine les résidus ali- mentaires incrustés en les réduisant en cendres, que vous pourrez essuyer par la suite.
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Page 16: Sous-Menus Pour Minuteurs
16 www.electrolux.com 7.4 Sous-menus pour Minuteurs Retour au menu 4 32 Réglage de la durée Réinitialisation de la durée 3 31 Fin de cuisson 2h 30min Duration Début de cuisson 1 29 Start 09:03 11:33 0 28 Les options de minuterie comme le minu- automatiquement ou appuyez pour teur, la durée, l'heure de départ et l'heure... -
Page 17: Submenu For Options
FRANÇAIS 7.5 Submenu for Options Réglages individuels supplémentaires pour la sécurité et l'éclairage du four . Éclairage Activé / Désactivé Sécurité enfants Activée / Désactivé Une fois activée, cette fonction verrouille l'affichage, toutes les touches et la por- te. Ceux-ci restent verrouillés que l'appareil soit allumé ou éteint. Pour les déver- rouiller, appuyez sur n'importe quelle touche ou sur l'écran, et suivez les instruc- tions. -
Page 18: Sous-Menu Pour Cuisson Assistée
18 www.electrolux.com 7.6 Sous-menu pour Cuisson assistée Retour au menu Catégorie d'aliments Livre de recettes et Démarrage rapide Oven Dish Plus d'options Cookbook Quickstart Un livre de recettes contenant des recet- vous suffit de trouver le plat que vous tes automatiques et une fonction « dé- souhaitez et d'appuyer sur «... -
Page 19: Fonction Chaleur Et Tenir
FRANÇAIS Réglages sonores. Clic Aucun son Langue Réglez votre langue préférée. Heure et date Permet de régler l'heure, la date, et Heure d'autres options relatives à l'affichage Règle l'heure. de l'heure. Date Règle la date. Format Choisissez votre format d'affichage de l'heure, HH:MM (24 heures) ou AM/PM (12 heures). -
Page 20: Cuisson Assistée
20 www.electrolux.com 8. CUISSON ASSISTÉE AVERTISSEMENT Faites défiler la liste des plats et ap- Reportez-vous aux chapitres con- puyez sur celui que vous souhaitez. cernant la sécurité. Pour activer la fonction, appuyez sur : Start. Menu / Cuisson assistée ou appuyez... -
Page 21: Sous-Menus Pour : Démarrage Rapide
FRANÇAIS Catégorie d'aliments Plat Gâteau aux amandes Gâteau aux pommes de Brownies grand-mère Gâteau aux carottes Génoise au citron Gâteau au fromage Madeleines, muffins Gâteau, tarte et bis- Tarte au fromage Kouglof cuits Feuilleté au fromage Gâteau Savarin Cake aux fruits Génoise/Gâteau Savoie Tarte aux fruits Crumble... - Page 22 22 www.electrolux.com Catégorie d'aliments Plat Poisson • Cuit ( 1 - 1,5 kg ) Saumon • Entièrement grillé Poisson • Entière ( jusqu'à 2 kg ) • Entièrement grillé ( 1 - 1,5 kg ) • Filet surgelé Filets de volaille...
- Page 23 FRANÇAIS Catégorie d'aliments Plat Lasagnes Gratin de pommes de terre Plat au four Lasagnes surgelées Sucrés plats/préparations Gratin de pâtes Gratin de légumes Baguette garnie de froma- ge fondu Tarte flambée Pizza • Pizza épaisse surgelée Pizza, tarte ou qui- Quiche lorraine •...
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Page 24: Utilisation Des Accessoires
24 www.electrolux.com 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT La sonde à viande apparaît sur l'affi- Reportez-vous aux chapitres con- chage cernant la sécurité. Réglez la température à cœur. Réglez la fonction du four et, si né- 9.1 Sonde à viande cessaire, la température du four. -
Page 25: Installation Des Accessoires
FRANÇAIS Retour au menu Durée pour laquelle la fonction est ac- Menu 11:09 tivée Réglage du Mode de cuisson 220° Réglage de la température 100° 1h 14m Température actuelle du four Horloge Stop 14min 64° Temps restant Arrêter Température définie pour la Sonde à viande 9.2 Installation des accessoires Plateau de cuisson (si présent) :... -
Page 26: Rails Télescopiques - Installation Des Accessoires Du Four
26 www.electrolux.com 9.3 Rails télescopiques - installation des accessoires du four Posez le plateau de cuisson ou le plat à rôtir sur les rails télescopiques. Placez la grille métallique sur les rails téle- scopiques de manière à ce que les tiges de guidage soient orientées vers le bas. -
Page 27: Ventilateur De Refroidissement
FRANÇAIS L'arrêt automatique fonctionne quement en marche pour refroidir les sur- avec toutes les fonctions, à l'ex- faces de l'appareil. Si vous éteignez l'ap- ception des fonctions Durée , Fin pareil, le ventilateur de refroidissement et Sonde à viande. continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse. -
Page 28: Conseils De Cuisson
28 www.electrolux.com • Le temps de cuisson peut être prolon- jours de manière homogène au début. gé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez Si cette situation se produit, ne modifiez des gâteaux sur plusieurs niveaux. pas le réglage de la température. Les différences s'atténuent en cours de... -
Page 29: Cuisson Sur Un Seul Niveau
FRANÇAIS 11.5 Cuisson sur un seul niveau : Cuisson dans des moules Type de Fonction du Position de la Température Durée (min) cuisson four grille (°C) Kouglof/brio- Chaleur tour- 150 - 160 50 - 70 nante Gâteau de Sa- Chaleur tour- 140 - 160 70 - 90 voie au madè-... - Page 30 30 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Brioche de Convection Noël aux fruits 50 - 70 160 - 180 naturelle (Stollen) Pain (pain de seigle) : Première partie du processus de cuis- Convection son.
- Page 31 FRANÇAIS 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir Biscuits/Gâteaux secs Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Chaleur tour- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 nante Short bread / Biscuits sa- Chaleur tour- 20 - 35...
- Page 32 32 www.electrolux.com Gratins Fonction du Position de Température Plat Durée (min) four la grille (°C) Gratin de pâ- Convection 180 - 200 45 - 60 naturelle Convection Lasagnes 180 - 200 25 - 40 naturelle Turbo gril ou Gratin de lé-...
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Page 33: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux
FRANÇAIS 11.6 Cuisson sur plusieurs niveaux Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Chaleur tournante Type de Température Positions des grilles Durée (min) cuisson (°C) 2 niveaux 3 niveaux Choux à la 1 / 4 25 - 45 160 - 180 crème/éclairs Crumble sec 1 / 4... -
Page 34: Cuisson Basse Température
34 www.electrolux.com son à 80 °C. N'utilisez pas la fonction de 11.7 Cuisson basse cuisson basse température avec de la vo- température laille. Utilisez cette fonction pour préparer des N'utilisez jamais de couvercle lors- morceaux de viande et de poisson mai- que vous utilisez cette fonction. -
Page 35: Rôtissage
FRANÇAIS Position de la Température Type de cuisson Durée (min) grille en °C Piroggen (version russe de la calzo- 15 - 25 180 - 200 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. • Nous vous conseillons de cuire les vian- 11.9 Rôtissage des et poissons pesant plus d'1 kg •... - Page 36 36 www.electrolux.com Type de Fonction Position Tempéra- Durée Quantité viande du four de la grille ture en °C (min) Pain de vian- 750 g - Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1 kg Jarret de porc 750 g -...
- Page 37 FRANÇAIS Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 180 - 200 80 - 100 3,5 - 5 kg Turbo gril 160 - 180 120 - 180 Dinde 2,5 - 3,5 kg...
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Page 38: Plats Préparés
38 www.electrolux.com Durée (min) Position de la Aliment à griller grille 1re face 2e face Filet/Steaks de 7 - 10 6 - 8 veau 1 - 3 1 - 3 Toast / Toasts Toasts avec garni- 6 - 8 ture 1) Préchauffez le four. -
Page 39: Décongélation
FRANÇAIS Aliment à Fonctions du Position de Température Durée (min) cuire four la grille (°C) comme indi- comme indi- Convection Baguettes qué sur l'em- qué sur l'em- naturelle ballage ballage comme indi- comme indi- Gâteaux aux Convection qué sur l'em- qué... -
Page 40: Déshydratation
40 www.electrolux.com • Lorsque le liquide dans les bocaux arrêtez le four ou baissez la températu- commence à frémir (au bout de 35 à re à 100 °C (voir le tableau). 60 minutes avec des bocaux d'un litre), Baies Cuisson jusqu'à... - Page 41 FRANÇAIS Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Légumes pour 1 / 4 60 - 70 5 - 6 potage Champignons 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Fines herbes 1 / 4 40 - 50 2 - 3 Fruits...
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Page 42: Entretien Et Nettoyage
42 www.electrolux.com Plat Température à cœur du plat (°C) Pain de viande 75 - 80 Veau Plat Température à cœur du plat (°C) Rôti de veau 75 - 80 Jarret de veau 85 - 90 Mouton/agneau Plat Température à cœur du plat (°C) -
Page 43: Retrait Des Supports De Grille
FRANÇAIS – Pyrolyse renforcée - pour un 12.1 Nettoyage par pyrolyse four très sale (2 h 30) Menu / Modes de cuisson / Nettoyage Il suffit d'appuyer sur le mode de net- Vous pouvez nettoyer l'appareil par pyro- toyage que vous souhaitez activer. lyse avec la fonction : Pyrolyse . -
Page 44: Éclairage
44 www.electrolux.com Remplacement de l'ampoule sur la 12.3 Éclairage paroi gauche de la cavité. AVERTISSEMENT Retirez le support de grille gauche. Il existe un risque d'électrocution. Retirez le diffuseur en verre à l'aide L'éclairage et le diffuseur en verre d'un objet mince et non tranchant peuvent être très chauds. -
Page 45: Remise En Place De La Porte Et Des Panneaux De Verre
FRANÇAIS Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé sur une surface stable. Cela permet d'éviter les rayures. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la por- te et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du systè- me de fermeture. -
Page 46: En Matière De Protection De L'environnement
46 www.electrolux.com Problème Cause probable Solution L'appareil ne chauf- Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est fe pas. bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites ap- pel à un électricien qualifié. L'affichage indique La fiche de la Sonde à... - Page 47 FRANÇAIS...
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