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CARTE DE REGULATION :
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VOYANTS INDICATEURS:
BIN FULL : CABINE PLEINE : Allumé lorsque
la cabine est pleine de glace. S'allume et s'éteint
pendant le dégivrage.
FREEZE : REFRIGERATION: Allumé lorsque
la machine est en mode fabrication de glaces.
Clignote lorsque le mode fabrication de glace est
en instance.
HARVEST : DEGIVRAGE: Allumé lorsque la
machine est en mode dégivrage.
CLEAN : NETTOYAGE : Allumé lorsque la
machine est en mode nettoyage, clignote lorsque
le mode nettoyage est en instance.
OFF : ARRET : Allumé lorsque la machine à été
arrêtée, clignote lorsque le mode arrêt est en
instance.
WATER ERROR : ERREUR D'EAU : Allumé
lorsque le carte de régulation à identifié un
problème avec le circuit hydraulique.
REFRIGERATION ERROR : ERREUR DE
REFRIGERATION : Allumé lorsque le carte de
régulation à identifié un problème avec le système
frigorifique.
Basse tension 24 V >
Entrée/Sortie
VEM entrée d'eau
VEM gaz chaud
Bobine contacteur
Superposition
Prochaine utilisation
température HP et d'eau
Cellule niveau glace
Cellule niveau glace
Détecteur de niveau d'eau
Utilisation Usine
8
SCOTSMAN
7
6
Sonde de
5
4
3
2
1
DEFINITION DU CYCLE :
FREEZE : REFRIGERATION : Le système de
réfrigération élimine la chaleur de l'évaporateur.
Le compresseur, le moteur ventilateur (si
refroidissement à air) et la pompe à eau sont en
fonctionnement.
HARVEST : DEGIVRAGE : Le système de
réfrigération et le système hydraulique
fonctionnent pour dégivrer la glace, tandis que le
compresseur fonctionne pendant tous le cycle de
dégivrage, la pompe à eau sera arrêtée au début
du dégivrage et la V.E.M. entrée d'eau s'arrêtera
avant la fin du dégivrage.
CLEAN : NETTOYAGE : La V.E.M. entrée
d'eau s'ouvre pour remplir le réservoir. La pompe
à eau démarre. Le voyant nettoyage est allumé.
Une initiative manuelle rince et vidange le
système. A la fin du rinçage la machine s'arrête
d'elle même.
<Haute tension 220V
Entrée/Sortie
9
pompe à eau,
Moteur ventilateur
Bouton poussoir
Cabine pleinne.
Réfrigération.
Dégivrage.
Nettoyage/détartrage
Arrêt.
Voyant de défauts.
Eau.
Réfrigération
11
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