Express-Auftauen - Sharp R-231W Mode D'emploi Avec Livre De Recettes

TASTE EXPRESS-
AUFTAUEN Nr.
Ed-1 Auftauen
Steaks und Koteletts
x8
Ed-2 Auftauen
Hackfleisch
x9
Ed-3 Auftauen
Geflügel
x10
Ed-4 Auftauen
Kuchen
x11
Ed-5 Auftauen
Brot
x12
HINWEIS: Express-Auftauen
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
4. Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.
TABELLE: EXPRESS-AUFTAUEN
MENGE (Gewichts
einheit) / GESCHIRR
0,2 - 0,8 kg (100 g) • Die Speise auf einem flachen Teller in die
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten) • Wenn das akustische Signal ertönt, die
flachen Teller
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
0,2 - 0,8 kg (100 g) • Den Block Hackfleisch auf einem flachen
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten) • Wenn das akustische Signal ertönt, drehen
flachen Teller
• Nach dem Auftauen mit Aluminiumfolie
0,9 - 1,5 kg (100 g) • Das Geflügel auf einem flachen Teller in die
(Ausgangstemp. -18°C)
(Siehe Hinweis unten) • Wenn das akustische Signal ertönt, das
flachen Teller
• Das Hähnchen nach dem Auftauen mit kaltem
• Z u m A b s c h l u s s d a s G e f l ü g e l u n t e r
0,1 - 1,4 kg (100 g) • Den Kuchen von jeglicher Verpackung befreien.
(Ausgangstemp. -18°C) • Auf einem Teller in die Mitte des Drehtellers
Teller
• Den Kuchen nach dem Auftauen in möglichst
0,1 - 1,0 kg (100 g) • Auf einem flachen Teller in die Mitte des
(Ausgangstemp. -18°C)
flachen Teller
(Für dieses • Wenn das akustische Signal ertönt, die
Programm werden
nur Brotscheiben
empfohlen.) • N a c h d e m A u f t a u e n d a s B r o t m i t
26 /D-12
VERFAHREN
Mitte des Drehtellers stellen.
Speise wenden, neu anordnen und ggf.
trennen. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit kleinen Aluminiumstücken ab.
abgedeckt 10 - 15 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
Teller in die Mitte des Drehtellers stellen.
Sie das Hackfleisch um. Entfernen Sie die
aufgetauten Teile, sofern möglich.
abgedeckt 5 - 10 Minuten stehen lassen, bis
alles vollständig aufgetaut ist.
Mitte des Drehtellers stellen.
Geflügel wenden, neu anordnen und ggf.
trennen. Decken Sie dünne Teile und warme
Stellen mit kleinen Aluminiumstücken ab.
Wasser abspülen und mit Aluminiumfolie
abgedeckt 15 - 30 Minuten stehen lassen,
bis alles vollständig aufgetaut ist.
fließendem Wasser säubern.
stellen.
gleich große Stücke schneiden, zwischen
den Stücken etwas Abstand lassen und
10 - 60 Minuten stehenlassen, bis er
gleichmäßig aufgetaut ist.
Drehtellers stellen. Bei großen Mengen
direkt auf den Drehteller legen.
Scheiben neu anordnen und aufgetaute
Scheiben abnehmen.
Aluminiumfolie abdecken und 5 - 15 Minuten
stehen lassen, bis es gründlich aufgetaut ist.