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AUSTAUSCH DER DÜSE DES BACKOFENBRENNERS
Um die Düse des Backofens auszutauschen ist wie folgt vorzugehen:
•
Die Backofensohle herausnehmen;
•
Die Befestigungsschrauben der Schutzvorrichtung der Brennerdüse lösen,
•
Die Düse mit einem passenden Schlüssel herausschrauben und ersetzen (siehe Tabelle Technische Daten
"Brenner").
•
Die Regulierbuchse auf den entsprechenden Wert laut Tabelle "Technische Daten" einstellen. Dazu die
Befestigungsschraube und die Gegenmutter lösen. Die kleinste Flamme durch Drehen der Schraube nach rechts
oder links einstellen, bis die Wärmeleistung 2,2 kW für den Brenner mit 8,5 kW und 3,5 kW für den Brenner mit
13 kW erreicht hat. Dieser Vorgang ist erst dann möglich, nachdem der Backofenbrenner für ca. 20 Minuten auf
Maximalleistung betrieben wurde (Drehknopf auf Pos. 300).
•
Anschließend die Schutzvorrichtung der Brennerdüse wieder befestigen.
•
Mit einem passenden Schlüssel die Zündbrennerdüse austauschen.
Nach der Einstellung ist die Zündung sowohl bei größter als auch kleinster Flamme zu kontrollieren. Außerdem ist
sicherzustellen, dass der schnelle Wechsel von der größten zur kleinsten Flamme keine Probleme bereitet und die
Flamme bei raschen Öffnen oder Schließen der Backofentür nicht erlischt.
Achtung: für den Betrieb mit Flüssiggas muss die Regulierschraube ganz hineingeschraubt werden.
•
Dem Gerät liegen die für die Benutzung erforderlichen Anleitungen bei.
•
Die Geräte auf Gasaustritte überprüfen.
•
Die Zündung und die Flamme des Hauptbrenners kontrollieren.
•
Dem Betreiber wird nachdrücklich empfohlen, das Gerät nur gemäß den Anleitungen zu benutzen.
Nach längerer Benutzung des Geräts ist es für einen sicheren Betrieb unerlässlich, eine regelmäßige Wartung
durchzuführen, wir empfehlen daher den Abschluss eines Servicevertrages.
Die Durchführung der Wartung hat unter Einhaltung der geltenden Bestimmungen und der vorliegenden Anleitungen
durch spezialisiertes Fachpersonal zu erfolgen.
Offene Flamme:
Es ist möglich, nach Entfernung des Frontpaneels die Gashähne auszuwechseln; für den Austausch der Thermoelemente
Gasbackofen:
Der Austausch des Hahns, der Zeitschaltuhr, der Thermoelemente, der Brenner und Zündkerzen erfolgt im
Backofeninneren nach Entfernen des Bodens oder der Bedienblende.
Achtung: - Das Gerät nur unter Aufsicht benutzen!
ZÜNDEN UND EINSTELLEN DER OFFENEN FLAMMEN
Auf dem Bedienfeld auf der Vorderseite ist über jedem Einstellknopf der Brenner angegeben, auf den er sich
bezieht, durch das Symbol gekennzeichnet
Drehen Sie zum Zünden den Einstellknopf von der Position "0" nach links bis auf das Symbol
(siehe Abbildung), drücken Sie den Knopf nieder und zünden Sie den Brenner mit einem
Gasanzünder.
Halten Sie den Knopf für einige Sekunden gedrückt, bis die Leitflamme gezündet ist.
Sollte die Flamme erlöschen, ist der Vorgang zu wiederholen.
Drehen Sie den Einstellknopf für maximale Brennerleistung auf das Symbol
Drehen Sie den Einstellknopf für die minimale Brennerleistung auf das Symbol
Drehen Sie den Schalter zum Ausschalten auf die Position " 0".
DE
DE
BETRIEBSKONTROLLE
WARTUNG
ERSATZTEILE
und Brenner müssen die Topfhalter und Schalen entfernt werden.
BEDIENUNGSANLEITUGEN
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