Table des Matières
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Choix des accessoires
La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas
FR
d'ustensiles particuliers. Vous devez, néanmoins, utiliser
uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un
four normal.
Les plats garantis micro-ondes ne sont généralement pas
adaptés pour la cuisson par convection ; n'utilisez pas de
récipients plastiques, de plats, de gobelets en papier, de
serviettes, etc.
Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson
combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez
uniquement des plats garantis micro-ondes et allant au
four. Les ustensiles métalliques peuvent endommager
votre four.
☛
Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-
vous au Guide des récipients à la page 31.
Cuisson à la broche
CE1192M / CE1193F uniquement
La rôtissoire sert pour les grillades, ce qui vous évite d'avoir à tourner la
viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée micro-ondes et
convection.
☛
Assurez-vous que le poids de la viande est réparti uniformément sur la
broche et que cette dernière tourne librement.
☛
Les récipients étant très chauds, mettez toujours des gants isolants
lorsque vous devez les toucher.
1. Enfoncez le tournebroche au centre de la viande.
Exemple: Enfoncez la broche entre l'os dorsal et la poitrine
du poulet.
Placez la broche en haut à droite sur la cocotte en verre avant
de mettre cette dernière sur le plateau. Pour que la viande soit
bien dorée, badigeonnez-là d'huile et ajoutez des épices.
2. Tournez le bouton de commande sur le symbole Combiné
(MO+Convection
3. Réglez la température en appuyant sur le bouton sélection
(
).
4. Pour régler le temps de cuisson, tournez la molette.
•
Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
+ 30s
5. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant
sur le bouton sélection (
6. Appuyez sur le bouton Démarrer (
Résultat: La cuisson démarre et la broche tourne.
7. Lorsque la viande est entièrement cuite, retirez soigneusement
la broche en protégeant vos mains avec des gants isolants.
+ 30s
24
).
).
).
◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore retentit et un "0" clignote à quatre
reprises. Ensuite, le four émet un signal
sonore toutes les minutes.
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