11.2. Boulettes de viande (fricadelles)
Formez des fricadelles d'env. 125 g chacune à l'aide de viande de bœuf hachée
(env. 75 mm de diamètre, env. 35 mm de hauteur).
Répartissez les fricadelles uniformément sur le plateau tournant.
Préparation
Pour obtenir le meilleur résultat possible, réglez le programme automatique
A-10 (boulettes de viande).
Tournez le bouton de réglage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
que le programme A-10 soit réglé. Confirmez la sélection en appuyant sur la tou-
che
.
Sélectionnez le nombre de burgers à l'aide du bouton rotatif.
Pour lancer la cuisson, appuyez sur la touche
11.3. Réchauff er des petits pains congelés prêts à
consommer
Pour réchauffer des petits pains, choisissez la fonction Air chaud.
Placez 3 à 4 petits pains directement sur le plateau tournant. Il est inutile de pré-
chauffer.
Sélectionnez le réglage suivant pour la cuisson : Air chaud, 170°C, durée : 12 mi-
nutes.
Pour effectuer le réglage, appuyez sur la touche
170°C soit affichée. Confirmez la sélection en appuyant sur la touche
finir le temps de cuisson, tournez le bouton de réglage dans le sens des aiguilles
d'une montre.
Pour lancer la cuisson, appuyez sur la touche
Si vous voulez réchauffer d'autres petits pains dans la foulée, raccourcissez le temps
de cuisson d'environ 1 à 2 minutes car l'appareil est déjà chaud.
11.4. Gratin de pommes de terre
Un plat rond avec couvercle, d'une hauteur de 5 à 6 cm et d'un diamètre d'environ
22 cm.
Ingrédients
•
750 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
•
300 g de crème
•
100 g de fromage râpé à 25 % à 30 % de MG sur extrait sec
•
Assaisonnement
.
jusqu'à ce que la température
.
DE
FR
NL
EN
. Pour dé-
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