Table des Matières
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Légumes
Position de
Plat
Artichauts
Aubergines
Chou-fleur,
entier
Chou-fleur en
bouquets
Brocoli entier
Brocoli en
bouquets
Champignons
en lamelles
Petits pois
Fenouil
Carottes
Chou-rave en
lamelles
Poivrons en
lamelles
Poireaux en
rondelles
Haricots verts
Mâche en
bouquets
Choux de
Bruxelles
Betterave
Salsifis noirs
Céleri en cu-
bes
Asperges ver-
tes
Asperges
blanches
Épinards
Tomates pe-
lées
Haricots
blancs
Température
la grille
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Eau dans le
(°C)
bac à eau (ml)
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
800 + 400
96
96
96
96
96
96
96
FRANÇAIS
Durée
(min)
800
50 - 60
450
15 - 25
600
35 - 45
500
25 - 30
550
30 - 40
400
20 - 25
400
15 - 20
450
20 - 25
600
35 - 45
600
35 - 45
550
30 - 40
400
20 - 25
500
25 - 35
550
35 - 45
450
20 - 25
550
30 - 40
70 - 90
600
35 - 45
500
25 - 35
500
25 - 35
600
35 - 45
350
15
350
15
500
30 - 40
23
1)
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