Table des Matières
Publicité
HI8001EN STANDARDISATION DU TITRANT À 5,0 mg/mL AVEC UN STANDARD D'EAU ............................................................... 3-2
HI8002EN STANDARDISATION DU TITRANT À 2,0 mg/mL AVEC UN STANDARD D'EAU ............................................................... 3-4
HI8003EN STANDARDISATION DU TITRANT À 1,0 mg/mL AVEC UN STANDARD D'EAU ............................................................... 3-6
HI8011EN STANDARDISATION DU TITRANT À 5,0 mg/mL AVEC DU TARTRATE DISODIQUE ......................................................... 3-8
HI8101EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DE LA CRÈME FRAICHE ............................................................................ 3-10
HI8102EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DU LAIT ................................................................................................. 3-12
HI8103EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DU MIEL ................................................................................................ 3-14
HI8104EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU EN SURFACE SUR LE SUCRE BLANC .......................................................... 3-16
HI8105EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DE L'HUILE DE CUISSON ......................................................................... 3-18
HI8106EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DU BEURRE............................................................................................ 3-20
HI8107EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DE LA MARGARINE .................................................................................. 3-22
HI8108EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DE LA MAYONNAISE ................................................................................ 3-24
HI8201EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DU SHAMPOING ..................................................................................... 3-26
HI8202EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DE LA CRÈME POUR LES MAINS ............................................................... 3-28
HI8301EN DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN EAU DU SOLVANT AVEC UN TITRANT 5 mg/mL (UN COMPOSANT) ...................... 3-30
1. THÉORIE DU TITRAGE ...................................................................................................................................................... 4-2
1.1. INTRODUCTION AUX TITRAGES .............................................................................................................................. 4-2
1.2. UTILISATION DES TITRAGES .................................................................................................................................. 4-2
1.3. AVANTAGES ET DÉSAVANTAGES DES TITRAGES ........................................................................................................ 4-2
2. TYPES DE TITRAGES ......................................................................................................................................................... 4-3
2.1. TITRAGES SELON LA MÉTHODE DE MESURE ............................................................................................................ 4-3
2.2. TITRAGES SELON LE TYPE DE RÉACTION ................................................................................................................. 4-4
2.3. TITRAGES SELON LA SÉQUENCE DE TITRAGE ......................................................................................................... 4-11
3. PROCÉDURE DE TITRAGE ................................................................................................................................................ 4-12
3.1. TITRAGE MANUEL ............................................................................................................................................... 4-12
3.2. TITRAGE AUTOMATIQUE ...................................................................................................................................... 4-13
4. RÉSULTATS DU TITRAGE ................................................................................................................................................ 4-14
4.1. PRÉCISION ........................................................................................................................................................ 4-14
4.2. RÉPÉTABILITÉ .................................................................................................................................................... 4-14
4.3. SOURCES D'ERREUR ........................................................................................................................................... 4-14
5. CALCULS....................................................................................................................................................................... 4-16
5.1. ÉQUATIONS UTILISÉES DANS LES TITRAGES VOLUMÉTRIQUES KARL FISCHER .......................................................... 4-16
5.2. ÉQUATIONS UTILISÉES DANS LES TITRAGES ......................................................................................................... 4-18
6. GLOSSAIRE ................................................................................................................................................................... 4-21
VI
PARTIE 3 : APPLICATIONS (NOTICE ANGLAISE)
PARTIE 4 : THÉORIE DU TITRAGE (NOTICE ANGLAISE)
Publicité
Table des Matières
