Livre De Recettes - V-ZUG CombiSteamer V6000 PowerSteam Serie Mode D'emploi

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5 Applications
Sélectionner et lancer la régénération automatique
Pour une détermination optimale de la durée de cuisson, l'espace de cuisson doit
être froid et sec avant le démarrage.
La porte de l'appareil ne doit pas être ouverte pendant le fonctionnement.
Remplir d'eau potable fraîche le réservoir d'eau et l'introduire dans le comparti-
ment prévu à cet effet.
▸ Placer les aliments dans un plat résistant à la chaleur, poser ce plat sur la grille et l'in-
troduire dans l'espace de cuisson froid.
– Une plaque émaillée est recommandée pour la
croustillante».
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
▸ Sélectionner l'application
par «OK».
▸ Sélectionner l'application souhaitée et confirmer par «OK».
– Les réglages de l'application s'affichent à l'écran.
▸ Si nécessaire, régler la fin ou un démarrage différé (voir page 24).
▸ Si nécessaire, régler Régler pour plus tard (voir page 28).
Le calcul du démarrage différé applique une durée de régénération moyenne esti-
mée. La régénération peut donc se terminer plus tôt ou plus tard.
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour lancer la «Régénération automatique».
Le fonctionnement ne peut pas être prolongé après la fin de la régénération.
5.23

Livre de recettes

Les livres de recettes suivants sont disponibles pour cet appareil:
▪ «A la vapeur. Avec la passion du détail.»
▪ «PowerSteamen. Avec la passion du détail.»
Le livre de recettes contient des recettes adaptées à l'appareil. Elles sont déjà program-
mées dans l'appareil et se déroulent automatiquement après le démarrage.
Vous pouvez commander gratuitement les livres de recettes «A la vapeur» et « PowerS-
teamen» pour votre appareil avec la carte de commande fournie. Les livres de recettes
existent en allemand, en français, en italien et en anglais. Les recettes sont déjà activées
dans l'appareil.
Démarrer une recette
Pour les recettes sans préchauffage, enfourner l'aliment à cuire dans l'espace de
cuisson froid.
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
Pour les recettes avec vapeur:
▸ Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère «max.» d'eau potable fraîche et froide et
l'introduire dans le compartiment prévu à cet effet.
▸ Sélectionner le groupe d'applications 
cessaire avec «OK».
▸ Sélectionner le livre de recettes souhaité.
52
«Régénération» et confirmer (voir page 21) si nécessaire
«Recettes» et confirmer (voir page 21) si né-
«Régénération automatique

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Ce manuel est également adapté pour:

Combisteamer v6000 45m powersteamCsm6t-23041Csm6t-23047

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