Table des Matières
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Légumes et légumes secs
Cuire
Brocolis
1
Chou-fleur
1
Épinards
1
Choux de Bruxelles
1
Haricots verts
1
Poids chiches
2
Petits pois
1
Lentilles
2
Cuire à l'autocuiseur
Légumes à l'autocuiseur
Pois chiches à l'autocuiseur
Haricots blancs à l'autocuiseur
Lentilles à l'autocuiseur
Frire
Frire des légumes panés
Frire des légumes en beignets
Frire des champignons panés
Frire des champignons en beignets
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les mets après le signal sonore.
1
Ajouter le met dès le début.
2
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion à découvert.
3
Pommes de terre
Pocher
Cuire des quenelles de pommes de terre
Cuire
Gnocchi
1
Cuire des pommes de terre 2
Cuire des patates douces
Cuire à l'autocuiseur
Cuire des pommes de terre à l'autocuiseur
Patates douces à l'autocuiseur
Frire
Pommes de terre à la sauce piquante
Chauffer et cuire avec un couvercle. Ajouter les mets après le signal sonore.
1
Ajouter le met dès le début.
2
Faire chauffer l'huile avec le couvercle fermé. Frire portion par portion à découvert.
3
26
2
2
2
2
3
3
3
3
1
2
2
2
3
Température °F
Durée (min.)
(°C)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
240 (115)
240 (115)
240 (115)
240 (115)
340 (170)
340 (170)
340 (170)
340 (170)
Température °F
Durée (min.)
(°C)
185 (85)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
240 (115)
240 (115)
320 (160)
10 à 20
10 à 20
5 à 10
30 à 40
15 à 30
60 à 90
15 à 20
45 à 60
3 à 6
25 à 35
25 à 35
10 à 20
4 à 8
4 à 8
4 à 8
4 à 8
30 à 40
3 à 6
30 à 45
30 à 45
10 à 20
10 à 20
8 à 12
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Dépannage
