Henny Penny Evolution Elite EEG-142 Manuel D'utilisation page 29

3-11. FILTRE QUOTIDIEN
(suite)
Figure 3
Figure 4
3-13
7. Gratter ou brosser les côtés et le fond de la cuve, en faisant attention de
ne pas endommager les sondes de détection.
Ne pas utiliser de paille de fer, d'autres produits abrasifs ni des
nettoyants/assainisseurs contenant du chlore, du brome, de l'iode ou de
l'ammoniac car ceux-ci abîmeront l'acier inoxydable et raccourciront
la vie utile de l'appareil.
Ne pas utiliser un jet d'eau (nettoyeur haute pression) pour nettoyer
l'appareil ; cela pourrait endommager certains composants.
8. Une fois que la cuve est propre, « SCRUB VAT COMPLETE? » (nettoyage
cuve terminé?) « YES NO » s'affiche. Appuyer sur le bouton ? pour
répondre YES ; « WASH VAT » (laver cuve) et « YES NO » s'affichent
alors.
Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ ; « WASHING » (lavage) s'affiche. L'huile
9.
circule dans la cuve pendant plusieurs minutes. Une fois que le cycle de
lavage est terminé, « WASH AGAIN? » (relaver ?) « YES NO » s'affiche.
10. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES si un autre lavage s'avère
nécessaire ; sinon, appuyer sur le bouton X pour répondre NO et
« CLOSE DRAIN » (fermer évacuation). Enfoncer le bouton de vidange
pour fermer l'évacuation (Figure 3) ; « RINSING » (rinçage) s'affiche et la
cuve se remplit d'huile.
11. « OPEN DRAIN » (ouvrir l'évacuation) s'affiche une fois que la cuve est
remplie. Tirer sur le bouchon de vidange pour ouvrir l'évacuation
(Figure 4) ; « RINSING » s'affiche. Lorsque le rinçage est terminé,
« RINSE AGAIN? » (rincer encore?) « YES NO » s'affiche.
12. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour indiquer YES si un autre lavage est
nécessaire ; sinon, appuyer sur le bouton X pour indiquer NO.
« POLISH? » (traiter?) « YES » s'affichent alors.
13. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES ; l'huile est « traitée » par
circulation dans le système de filtrage. « 5:00 STOP POLISH » (5 min.
arrêter traitement) s'affiche. Si on le désire, appuyer sur le bouton X pour
interrompre le traitement ; sinon, l'huile est traitée pendant 5 minutes.
14. Une fois que l'huile est traitée, « FILL VAT? » (rempl. cuve?) « YES »
s'affichent. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ ; « CLOSE DRAIN » (fermer
évacuation) s'affiche. Appuyer sur le bouton de vidange pour fermer
l'évacuation (Figure 3) ; « FILLING » (remplissage) s'affiche et la cuve se
remplit d'huile.
15. Une fois la cuve pleine, « IS POT FILLED? » (cuve pleine?) « YES NO »
s'affichent. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES ; la friteuse
reprend alors son fonctionnement normal.
Si on appuie sur le bouton X, « FILLING » (remplissage). On peut essayer de
remplir la cuve 4 fois après quoi la commande affiche « ADD QUIT » (cesser
ajout). Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ ; la pompe de bidon en boîte fonctionne
pendant 60 secondes pour remplir la cuve depuis le bidon. Appuyer sur le
bouton X ; les commandes reprennent leur fonctionnement normal
Modèles EEG 142, 143, 144
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