Henny Penny Evolution Elite EEG-142 Manuel D'utilisation page 26

3-10. SMARTFILTER
EXPRESS™
Figure 1
Figure 2
Figure 3
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1. Pendant le fonctionnement normal et au bout d'un certain
nombre de cycles de cuisson, le témoin Filter Beacon™ s'allume
sur le devant de la friteuse (Figure 1) et la commande affiche
périodiquement « FLTR NOW? » (filtr. maintenant ?)
« YES NO ».
Si on appuie sur X pour répondre NO, la friteuse reprend son
fonctionnement normal et la commande suggère de filtrer plus tard.
2. Vérifier le bac de filtre : Si le bac de vidange de filtre ou son
couvercle n'est pas bien en place, « CHK PAN » (vérifier bac)
s'affiche. S'assurer que le tuyau du filtre est bien raccordé, que
le bac de celui-ci est aussi loin en arrière que possible sous la
friteuse et que le couvercle de ce bac est en place.
3. Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES ; « *SKIM VAT* »
(écumer cuve) puis « CONFIRM » « YES NO » s'affichent.
Appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES ; « OPEN
DRAIN » (ouvrir orifice de vidange) s'affiche. Tirer sur le
bouton de vidange (Figure 2) ; « DRAINING » (vidange)
s'affiche et l'huile s'écoule de la cuve.
Pour éviter de trop remplir le bac de vidange, ne vider
qu'une cuve à la fois. Le bac de vidange peut contenir
l'équivalent de l'huile d'une cuve intégrale ou de 2 cuves
fractionnées. Un remplissage excessif du bac de vidange peut
rendre le sol glissant, ce qui peut entraîner des blessures.
Si on ne désire PAS filtrer, appuyer sur
(interrompu) s'affiche et le filtrage SmartFilter est annulé. Le
témoin bleu s'éteint et les commandes rétablissent le
fonctionnement normal. Elles suggèreront un filtrage après
quelques cycles de cuisson de plus.
Si « VAT EMTY » (cuve vide) puis « YES NO » s'affichent, cela
signifie que l'évacuation est obstruée. Utiliser la brosse blanche
droite pour nettoyer l'évacuation puis appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ .
« DRAINING » (vidange) s'affiche puis les commandes passent
au filtrage.
4. Une fois le filtrage terminé, « CLOSE DRAIN » (fermer orifice
de vidange) s'affiche. Enfoncer le bouton de vidange pour
fermer l'évacuation (Figure 3). La cuve se remplit ensuite de
nouveau d'huile.
5. Une fois la cuve remplie, « IS POT FILLED? » (cuve remplie?)
s'affiche, ainsi que « YES NO ». S'assurer que la cuve est
remplie puis appuyer sur le bouton √ √ √ √ √ pour répondre YES ; la
commande revient alors au fonctionnement normal.
Modèles EEG 142, 143, 144
; « STOPPED »
3-10