Table des Matières
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I.- PRESENTATIÓN
Sur ce modèle, le devant de la cuisinière est en fonte émaillée avec porcelaine
vitrifiée de diverses couleurs, les ferrures sont en laiton de moulage poli (elles
existent aussi en version chromée) et les commandes portent une décoration en
porcelaine noire.
Les pattes sont en fonte chromée. (Modèle Deva II 100)
La carcasse interne est construite en acier galvanisé.
Le cadre de la plaque de travail est en acier inoxydable meulé, la plaque de travail en
fonte polie et le supplément de la plaque de travail est en fonte émaillée de porcelaine
vitrifiée avec une zone pour cuisiner à la plancha ; le collerette de sortie de fumées est
en fonte émaillée en porcelaine vitrifiée. La cuisinière est livrée avec l'installation de
collerette de sortie de fumées avec sortie supérieure et l'on peut modifier la sortie
supérieure si le choix se porte sur la sortie arrière, avec un changement facile du
collerette de la sortie supérieure à la sortie postérieure (Modèle Deva II 100).
Le cadre de la plaque de travail et la collerette sortie de fumées sont en fonte émaillée
en porcelaine vitrifiée ; la plaque de travail est en fonte polie (Modèle Deva II 75).
Les portes du four, le foyer et le cendrier sont en fonte émaillée de porcelaine
vitrifiée. La porte du four a une vitre Vitrocéramique teintée et un thermomètre pour
contrôler la température de préparation des aliments ; la porte du foyer a une vitre
vitrocéramique pour permettre la vision du feu et la soupape de réglage de l'air
primaire est incorporée à la porte du cendrier.
Le four en acier inoxydable porte incorporés des supports anti-basculement du
plateau du four qui permettent son glissement pratiquement sur toute sa longueur,
évitant le risque de renversement des aliments cuisinés. Ces supports se démontent
facilement (il faut les glisser vers le haut en les libérant de l'orifice supérieur et les
glisser ensuite vers l'extérieur pour les libérer de l'orifice supérieur) pour faciliter
leur nettoyage hors du four.
Le registre de suie est caché esthétiquement sous la porte du four.
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