Opérations Programmées D'entretien Et De Contrôle - La Marzocco Linea PB Manuel

8. Opérations Programmées d'Entretien et de Contrôle
Ces opérations s'ajoutent aux Opérations d'Entretien et de Nettoyage Périodique comme spécifié au Chap. 6
Seul un personnel technique qualifié pourra procéder périodiquement aux opérations suivantes d'entretien et de contrôle.
Le temps nécessaire pour l'entretien périodique est déterminé par la quantité quotidienne de fonctionnement et/ou la consommation de
café.
N.B. La garantie n'inclut pas ces opérations périodiques.
▪ Remplacement des joints du
groupe
▪ Remplacement des douchettes
▪ Nettoyage des sondes d'auto-
remplissage
▪ Contrôle du fonctionnement
c o r r e c t d e l a v a l v e d e
décompression
▪ Inspection de la valve d'entrée
de l'eau
▪ Révision des robinets à vapeur
▪ Remplacement des paniers
porte-filtre
▪ I n s p e c t i o n d e s n o y a u x
d'électrovalves des groupes
▪ Inspection de la valve de
décompression
▪ Contrôler les conditions internes des chaudières, et si nécessaire, rincer avec un produit nettoyant prévu à cet effet et adapté aux
nourritures et boissons d'appareils électroménagers.
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TOUS LES 3/4 MOIS
▪ I n s p e c t i o n d u s y s t è m e
d'écoulement (éventuelles
fuites ou obstructions)
▪ Contrôle de la capacité de
chaque groupe
▪ Contrôle des températures
▪ Contrôle que la pression
d'infusion soit à 9bar
▪ Contrôle du fonctionnement
c o r r e c t d e t o u s l e s
TOUS LES 6/8 MOIS (en plus des précédents)
TOUS LES ANS (en plus des précédentes)
▪ Inspection du pressostat de la
chaudière vapeur
▪ Inspection du compteur
▪ I n s p e c t i o n d e l a v a l v e
d'expansion
▪ Inspection des câblages
TOUS LES 3 ANS (en plus des précédentes)
interrupteurs
▪ Contrôle/annotation de la
dureté de l'eau (la garantie n'est
pas valide si les paramètres
de l'eau ne rentrent pas dans
la fourchette spécifiée au
chapitre "installation")
▪ Contrôle de l'état du filtre
électriques
▪ Inspection des dispositifs de
sécurité des chaudières
▪ Révision de la soupape de
sécurité
▪ Contrôle minutieux du serrage
Modèle AV:
▪ Contrôle des volumes de débit
▪ Test de la valeur en ohm
du débitmètre (la valeur est
acceptable si elle dépasse
1,8 K ohm mais n'excède pas
2,2 K ohm)
Modèle MP:
▪ Contrôle de l'étanchéité joint
de la valve MP
correct à 2,4Nm de chaque
câble sur le bornier.
Modello MP:
▪ Révision de la valve MP