Rôtissage Par Convection (Sur Certains Modèles) - LG LRE6387ST Manuel Du Propriétaire

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UTILISATION DU FOUR
Conseils relatifs à la cuisson par convection
• Les biscuits et petits gâteaux doivent être cuits sur des
grilles sans bords ou à bords très bas pour permettre à l'air
réchauffé de circuler autour de la nourriture. Les aliments
cuits sur des grilles à fini foncé seront cuits plus vite.
• Lorsque vous utilisez la Cuisson par convection avec une
seule grille, placez la grille à la position D. Si vous cuisinez
sur deux grilles, placez les grilles aux positions B et D. Si
vous cuisinez sur trois grilles, placez les grilles aux positions
B, D et F.
• La cuisson sur plusieurs grilles pourrait augmenter l
égèrement le temps de cuisson pour certains aliments.
• Vous obtiendrez d'excellents résultats avec les gâteaux,
muffins et petits gâteaux si vous utilisez plusieurs grilles.
RÔTISSAGE PAR CONVECTION
(SUR CERTAINS MODÈLES)
La fonct ion CONVECTION ROAST (RÔTISSAGE PAR
CONVECTION) is conçue pour fournir une mei l leure
performance de rôtissage. LE RÔTISSAGE PAR CONVECTION
combine la cuisson avec le ventilateur de convection
pour rôtir les viandes et les volailles. L'air réchauffé circule
autour de la nourriture de tous les côtés, conservant les
jus et saveurs. Les aliments sont brunis et croustillants de
l'extérieur tout en restant juteux à l'intérieur. Le rôtissage
par convection est particulièrement bon pour les coupes de
viande tendre non couvertes.
Réglage de la fonction Convection Roast
(Rôtissage par convection) (exemple, 375 °F):
1. Appuyez sur le bouton CONV. ROAST (RÔTISSAGE
PAR CONVECTION). La valeur 350°F clignotera sur
l'affichage.
2. Réglez la température du four en utilisant les
boutons de nombres. Appuyez sur 3, 7 et 5.
3. Appuyez sur le bouton START (DÉMARRER). La
fonction CONV. ROAST (RÔTISSAGE PAR
CONVECTION) s'affichera ainsi que la température
du four qui commencera à 100°F.
Pendant que le four préchauf fe, l'aff ichage montre la
température qui augmente par incrément de 5 degrés.
Une fois que le four atteint la température établie, un
signal sonore se fera entendre et la lumière du four
clignotera. L'affichage indiquera la température auto-
convertie du four 350°F, CONV. ROAST et l'icône de
ventilateur.
4. WUne fois que la cuisson est terminée, ou pour
annuler la cuisson, appuyez sur le bouton CLEAR
OFF (ANNULER).
REMARQUE
Le ventilateur du four fonctionnera pendant le rôtissage
par convection. Le ventilateur s'arrêtera lorsque la porte
est ouverte, mais la chaleur continuera. Dans certains
cas, le ventilateur pourrait s'arrêter durant un cycle de
rôtissage par convection.
Instructions pour RÔTISSAGE PAR CONVECTION
Lorsque vous préparez les viandes pour le rôtissage par
convection, utilisez le gril lèche-frite, la grille et la trépied.
Le gril lèche-frite captera les déversements de graisse et
la grille permettra de prévenir les projections de graisse.
La grille de rôtissage permettra à la chaleur de circuler
autour de la viande.
1. Placez la grille du four au fond ou presque à la posi-
tion du fond.
2. Placez la grille dans le gril lèche-frite.
3. Placez le gril lèche-frite sur la grille du four.
Plaque du tiroir-réchaud
(LRE6387, LRE6385 Modèle seulement)
Grille (vendue séparément)
Gril lèche-frite (vendu séparément)
MISE EN GARDE
• N'UTILISEZ PAS le gril lèchefrite sans la grille.
• NE couvrez PAS la grille de papier d'aluminium.