Dacor Modernist Pro Manuel D'utilisation page 263

Cuisson à grilles multiples
4
2
Position des plats à pâtisseries
4
2
Position des plaques à biscuits
NX9900R_PRO RANGE_DOP36M96GL_DG68-01105C-02_CFR.indd 47
Grille 4
• Pour la cuisson avec deux grilles de gâteaux
ou cookies, placez les grilles aux niveaux 2
et 4.
• Pour 4 moules sur deux grilles : Placez deux
moules à l'arrière de la grille supérieure et
les deux autres moules à l'avant de la grille
inférieure.
• Lorsque vous cuisinez plusieurs éléments sur
une même grille, laissez un espace de 1" à
1,5" (2,5 cm à 3,8 cm) entre chacun d'eux.
• Lors de l'utilisation de la grille coulissante,
placez-la au-dessous de la grille plane.
Éléments de cuisson
Pâtisseries
Cookie
Grille 2
Hauteur de grille
2 et 4
2 et 4
Français 47
2019-07-29 10:51:17