Directives D'utilisation; Mode « Cuisson Au Four Conventionnel - Waring Commercial WCO500 Mode D'emploi

Four à convection commercial
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• Veillez à ce que les ventilations ne soient pas
obstruées.
• Vérifier que l'éclairage du four est correctement
fixé. Si ce n'était pas le cas, suivez les instructions
qui se trouvent à la page 39.

DIRECTIVES D'UTILISATION

IMPORTANT – Utilisation de tôles : Il est fortement
conseillé de placer les tôles sur les grilles. Toutefois,
si vous le souhaitez, vous pourrez insérer des tôles
commerciales à bord arrondis de 18 x 13 pouces
(46 x 33 cm) directement dans les supports du four.
Si vous utilisez les grilles, le four peut accommoder
jusqu'à 3 tôles, du moment que deux des grilles sont
placées à l'envers aux positions 1 et 3. Si vous n'utilisez
pas de grilles, le four peut accommoder jusqu'à 4 tôles.
La capacité maximale de chaque tôle sera alors de
7 livres (3 kg).
Mode « Cuisson au four conventionnel »
1. Installez la grille à la position voulue (voir page 36).
Il est conseillé de ne pas utiliser plus d'une grille à
la fois.
. Placez le bouton de sélection du mode de cuisson
sur BAKE.
3. Réglez la température au niveau voulu.
4. Si vous souhaitez utiliser le minuteur, programmez
le temps de cuisson (jusqu'à 10 minutes). Si le
temps de cuisson est inférieur à 0 minutes, tournez
le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la marque des 0 minutes, puis dans le sens
inverse jusqu'au temps désiré. Si vous ne souhaitez
pas utiliser le minuteur, placez le bouton de réglage
du temps de cuisson à la position OVEN ON.
5. Utilisez toujours des poignées, maniques ou gants de
cuisiniers pour retirer le plat du four.
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