Nettoyage De L'acier Inoxydable; Intérieur Du Four (Email); Bruleurs Superieurs Ouverts - CombiSteel 7455.0900 Mode D'emploi

6.2

NETTOYAGE DE L'ACIER INOXYDABLE

Essuyer régulièrement la surface avec de l'eau chaude et du détergent. Rincer la zone lavée avec une éponge
humide et de l'eau propre et essuyer la zone sèche pour éviter les rayures. Suivez ce processus et lavez une petite
zone à la fois pour éviter les résidus de produits chimiques et de stries.
L'acier inoxydable peut se décolorer en cas de surchauffe. Ces taches peuvent généralement être enlevées à
l'aide d'une poudre / pâte appropriée. Pour gratter les dépôts lourds de graisse et d'huile, utiliser uniquement
des outils en bois ou en plastique si nécessaire.
Remarque : Ne jamais utiliser de laine d'acier pour nettoyer l'acier inoxydable.
Remarque: Des dommages peuvent survenir si des produits chimiques qui ne conviennent pas pour l'acier
inoxydable sont utilisés.
6.3 INTÉRIEUR DU FOUR (EMAIL)
Remarque: Retirez toutes les grilles et les guides du four et nettoyez-les séparément avec un détergent approprié
et de l'eau chaude.
La surface intérieure du four émaillé doit être nettoyé régulièrement avec un nettoyant pour le four approprié.
Remarque: Le support de fil de chrome est conçu pour la tenue de casseroles 18 "x 26" en tôle d'aluminium
standards, pas pour un contact direct avec les aliments.
6.4

BRULEURS SUPERIEURS OUVERTS

Remarque: Les éclaboussures sont la principale cause des problèmes de performance des brûleurs supérieurs et
pilotes ouverts. Les éclaboussures peuvent bloquer les ports de gaz, ce qui provoque alors défaillance de
fonctionnement des brûleurs ou, dans les cas graves, un arrêt total. Nettoyer les déversements dès qu'ils
surviennent.
Pour nettoyer les brûleurs, retirez le couvercle du brûleur et nettoyer avec un détergent approprié et de l'eau
chaude. Si les orifices du brûleur sont bloqués, les nettoyer avec une brosse dure. Placez le couvercle du brûleur
arrière sur le brûleur, allumer et vérifier que la flamme est uniforme et provient de tous les ports (cela sèche le
couvercle du brûleur).
Si tous les ports restent bouchés, retirez le couvercle du brûleur et le brûleur complet et nettoyer avec un
détergent approprié et l'eau chaude. Sécher soigneusement, assurez-vous que l'obturateur d'air soit
complètement ouvert, réinstallez (assurez-vous que l'injecteur est situé dans le venturi du brûleur), allumer et
vérifier le motif de flamme.
Remarque: La flamme du brûleur doit être uniformément bleue. Si des flammes jaunes sont présentes, cela peut
indiquer que la graisse et la saleté sont présentes dans la gorge du brûleur. Retirer et nettoyer le brûleur par le
dessus.
6.5 TREPIEDS
Les trépieds doivent être retirés de l'appareil avant de le nettoyer. Pour nettoyer les trépieds, laver à l'eau tiède
et avec un détergent approprié à l'aide d'un chiffon doux et sec.
Pour les trépieds très sales, utilisez un nettoyant pour le four approprié et une serviette non-abrasive ou une
brosse.
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