Table des Matières
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3.2
HJA-20
TECHNISCHE ANGABEN
Empfohlen für +-
Aufwärmzeit
Täglicher Kohleverbrauch
Brenndauer pro Ladung
Produktionsmenge pro Stunde
Grilltemperatur
Blechkapazität GN (pro Grill)
Thermische Nennleistung
Extraktionskapazität
Masseaustrag des Rauches
Rauchtemperatur
Nettogewicht
INSTALLATION
Empfohlene Höhe der Installation
Abstand zu nicht brennbaren Elementen
Abstand zu brennbaren Elementen
PACKSTÜCKE: ABMESSUNGEN
UND GEWICHT
Abmessungen Packstück
Bruttogewicht Packstück
MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
1 Edelstahl-Grillrost
Grillzange Josper
Schürhaken
Aschekasten
Kurzer Feuerschutz
Feuerschutzzylinder
Drahtbürste
Silikon für die Installation
OPTIONALES ZUBEHÖR
Kochzubehör (Kapitel 9)
OFENSORTIMENT VON JOSPER /
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
40 Tischgäste
Recommandé pour +-
ca. 25 Min.
Temps d'allumage
6 bis 8 kg
Consommation quotidienne
de charbon
7 Stunden
Autonomie
ca. 25 kg
Production par heure
250 bis 350 ºC
Température de cuisson
1xGN1/1
Capacité des lèchefrites GN (par grille)
7,5 kw
Puissance thermique nominale
2500 m
Capacité d'évacuation
/h
3
11,91 g/s
Débit massique des fumées
288 ºC
Température des fumées
173 kg
Poids net
INSTALLATION
850 mm über
Hauteur d'installation recommandée
Bodenhöhe
100 mm
Distance vis-à-vis d'éléments
non inflammables
300 mm
Distance vis-à-vis d'éléments
inflammables
EMBALLAGE : DIMENSIONS ET POIDS
-
Dimensions de l'emballage
-
Poids brut de l'emballage
ACCESSOIRES INCLUS
1 grille en inox
Pinces Josper
Tisonnier
Tiroir à cendres
Coupe-feu court
Chapeau coupe-feu
Brosse métallique
Silicone pour l'installation
ACCESSOIRES EN OPTION
Ustensiles de cuisine (Chapitre 9)
GAMME DE FOURS JOSPER
40 couverts
25 min env.
6 à 8 kg
7 h
25 kg env.
250 à 350 ºC
1xGN1/1
7,5 kW
2 500 m
/h
3
11,91 g/s
288 ºC
173 kg
850 mm au-dessus
du sol
100 mm
300 mm
-
-
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