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MACHINE MODULAIRE À GLÀCE
EN SUPERGRAINS type MFE 61
capacité de production
CONDENSATION PAR AIR
K g .
1150
1100
1050
1000
950
900
850
800
750
700
32
27
21
TEMPÉRATURE DE L'EAU
NOTA. La capacité de production est directement liée à la température d'arrivée de l'air sur le
condenseur, à la température de l'eau et à l'ancienneté de la machine.
Pour conserver à votre machine à glace en supergrains SCOTSMAN sa capacité maximum de
production, il est nécéssaire de procéder périodiquement à son entretien comme reporté au chapitre
correspondant.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
°C
10
21
32
38
o
°C
15
10
Limite de fonctionnement
MIN
Température d'air
10°C
Température d'eau
5°C
Pression d'eau
1 bar
Variation de tension
-10%
CONDENSATION PAR EAU
K g .
1400
1300
1200
1100
1000
900
800
700
600
500
32
27
21
TEMPÉRATURE DE L'EAU
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MAX
40°C
35°C
5 bar
+10%
°C
32
38
o
°C
15
10
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