Lacor 69123 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 7

DURACIÓN
El tiempo para la deshidratación de los alimentos dependerá de varios factores como, espesor,
grado de humedad exterior y temperatura, tipo de verduras, carnes, pescados.
Tabla de tiempos de referencia:
Emplee esta tabla como valores de referencia y acumule su propia experiencia durante los
sucesivos usos;
ALIMENTO
Albaricocque
Cascara naranja
Piña (Natural)
Piña (en conserva)
Plátano
Uvas
Cerezas
Pera
Higos
Arandano
Melocotón
Dátil
Manzana
Alcachofa
Berenjena
Brócoli
Hongos
Judías
Calabacines
TIEMPO (h)
Repollo
13-28
Coles Bruselas
6-16
Coliflor
6-36
Patata
6-36
Cebolla
8-38
8-26
8-30
6-26
6-26
Tomate
6-26
Ruibarbo
6-26
Remolacha
4-6
Apio
5-13
6-18
6-20
6-14
8-26
6-18
ALIMENTO
Zanahoria
Pepino
Pimiento dulce
Pimiento picante
Perejil
Cebolla tierna
Esparragos
Ajo
Espinacas
Champiñones
TIEMPO (h)
6-14
8-30
6-16
8-30
8-14
8-14
6-18
4-14
8-14
2-10
8-24
8-38
8-26
6-14
6-10
6-14
6-16
6-16
3-10
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