Lacor 69123 Conseils D'utilisation Et D'entretien page 37

DURAÇÃO
O tempo para a desidratação dos alimentos dependerá de vários factores como: espessura,
grau de humidade exterior e temperatura, tipo de verduras, carnes, peixes.
Tabela de tempos de referência:
Utilize esta tabela como valores de referência e acumule a sua própria experiência durante os
sucessivos usos;
ALIMENTOS
Damasco
Casca de laranja
Ananás (Fresca)
Ananás (Em conserva)
Banana
Uvas
Cerejas
Pêra
Figo
Arandos
Pêssego
Tâmaras
Maçã
Alcachofra
Beringela
Brócolos
Cogumelos
Freijões verdes
Abóboras vegetais
TEMPO (h)
Couve
13-28
Couves-de-Bruxelas
6-16
Couve-Flor
6-36
Batata
6-36
Cebola
8-38
Cenoura
8-26
Pepino
Pimento doce
8-30
Pimento picante
6-26
Salsa
6-26
Tomate
6-26
Ruibarbo
6-26
Beterraba
4-6
Aipo
5-13
Cebolinhas
6-18
Espargo
6-20
Alho
6-14
8-26 Espinafre
6-18 Agáricos
ALIMENTOS TEMPO (h)
6-14
8-30
6-16
8-30
8-14
8-14
6-18
4-14
8-14
2-10
8-24
8-38
8-26
6-14
6-10
6-14
6-16
6-16
3-10
37