Puesta En Servicio; Guía Rápida - El Primer Pan - Unold 68415 Mode D'emploi

funcionamiento. Utilice el aparato únicamente en el interior
de edificios.
18. Procure que el cable no toque ninguna superficie caliente y
que no quede colgando del borde de una mesa, para que por
ej. los niños no puedan tirar de él.
19. No coloque nunca el aparato encima de o junto a una cocina
de gas o eléctrica o un horno caliente.
20. Se aconseja la máxima precaución al mover el aparato, si éste
está lleno de líquidos calientes (como confitura).
21. No extraiga nunca el molde de pan o de arroz du-rante el
funcionamiento.
22. En el molde para hornear no vierta cantidades más grandes
que las indicadas, en particular para el pan blanco. Si esto
ocurriera, el pan no se cocerá homogéneamente o la masa se
desbordará. Preste atención a nuestros consejos al respecto.
23. Al probar una receta nueva, usted debería permanecer cerca,
para controlar el proceso de horneado.
24. No conecte nunca el aparato sin haber colocado antes el
molde para hornear.
25. Para extraer el pan, en ningún caso se debe golpear el molde
para hornear contra un borde o contra la encimera, porque se
podrían provocar deterioros.
26. No se deben introducir láminas de metal u otros materiales
dentro del aparato, ya que en tal caso se podría originar un
riesgo de incendio o de cortocircuito.
El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de utilización indebida o de mal uso, o de reparaciones efectuadas por talleres o
personas no autorizadas.

PUESTA EN SERVICIO

1. Retire todos los materiales de embalaje, también los que hay
dentro de la cavidad del horno. Conserve el embalaje original.
2. Compruebe que se encuentren absolutamente todos los
accesorios especificados.
3. Limpie las piezas individuales tal como se describe en el
capítulo LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO.
4. Conecte el aparato (véase los puntos LUGAR DE UBICACIÓN
/ CONEXIÓN A LA CORRIENTE). Coloque el molde de hornear
GUÍA RÁPIDA – EL PRIMER PAN
1. Prepare el equipo tal y como se describe en el capítulo
„Puesta en servicio".
2. Abra la tapa de la panificadora Backmeister
3. Rellene el alojamiento para el agitador con margarina
resistente al calor para que la masa no entre en el hueco y
no se adhiera.
4. Coloque el agitador en el eje motriz en el molde.
5. Añada los ingredientes al molde tal y como se indica en la
receta correspondiente. Obtendrá el mejor resultado con
las masas espesas si invierte el orden de los ingredientes,
es decir, si añade primero los ingredientes secos y luego el
líquido. Observe, sin embrago, que la levadura no entre aún
en contacto con el líquido si utiliza el temporizador.
6. Vuelva a colocar el molde en el equipo, girándolo en el sentido
de las agujas del reloj hasta que encastre.
7. Cierre la tapa de la panificadora Backmeister.
8. Conecte el equipo a la toma de corriente y enciéndalo
pulsando el interruptor EIN/AUS (I/O).
9. Seleccione el programa deseado. Encontrará detalles acerca
de los diferentes programas a partir de la página 78. Obtendrá
buenos resultados con las mezclas preparadas estándar
utilizando el programa „BASIS" („Base").
10. Seleccione el grado de tostado deseado Hell – Mittel – Dunkel
(Claro – Medio – Oscuro). Tenga en cuenta que no se podrá
seleccionar el grado de tostado en todos los programas de
horneado. Encontrará más información en la página 102.
100
27. No cubra nunca el aparato con una toalla u otro material. Tanto
el calor como el vapor deben poder escapar. Se puede originar
un fuego si se cubre el aparato con un material inflamable o
entra en contacto con él, como por ej. con cortinas.
28. Antes de que usted quiera hornear un determinado pan durante
la noche, pruebe la receta previamente para asegurarse de
que la relación de los ingredientes entre sí es correcta, que la
masa no es demasiado compacta o demasiado ligera, o que la
cantidad no es excesiva y pudiera desbordase eventualmente.
29. Compruebe regularmente el enchufe y el cable de alimentación
por si hubiera desgaste o deterioros. En caso de que esté
dañado el cable de conexión u otras piezas, envíe el aparato
para su inspección o reparación a nuestro servicio técnico
30. Las reparaciones indebidas pueden ocasionar peligros
considerables al usuario y suponen la exclusión de la garantía.
o bien el recipiente de arroz. Seleccione primero el modo
de funcionamiento BACKPULVER y deje que el aparato
se precaliente durante aprox. 10 minutos. A continuación
apague el aparato pulsando la tecla START/STOP. Deje
enfriar el aparato y limpie la cavidad del horno con un trapo.
5. Seque todas las piezas minuciosamente, antes de poner en
marcha el aparato.
11. Seleccione el tamaño del pan deseado. Tenga en cuenta
que no se podrá seleccionar el tamaño del pan en todos los
programas de horneado. Encontrará más información en la
y retire el molde.
®
página 102.
12. Si ha efectuado todos los ajustes deseados, pulse la tecla
START/STOP.
13. Según el programa seleccionado, el equipo repetidamente
emite un pitido durante el segundo amasado. Ahora podrá
abrir la tapa y añadir más ingredientes a la masa como, por
ejemplo, nueces. Después vuelva a cerrar la tapa.
14. Cuando su pan esté horneado completamente, la panificadora
Backmeister
pitido repetido. Si desea sacar el pan antes de que haya
terminado el tiempo para mantener la temperatura, pulse
la tecla START/STOP, manteniéndola pulsada hasta que la
interrupción del programa se confirme con un pitido.
15. Retire el molde con cuidado. Utilice unas manoplas para evitar
quemaduras. Vuelque el molde y deje que el pan se deslice
a una rejilla donde podrá enfriarse. Si el pan no se desliza
fácilmente, mueva el accionamiento del agitador varias veces
de un lado para otro hasta que el pan salga. Tenga en cuenta
que el accionamiento del agitador puede seguir estando
caliente. Utilice unas manoplas adecuadas. En ningún caso
debe golpear el molde sobre un canto o la encimera, ya que
podría deformar el molde.
16. Si el agitador se queda en el pan, lo podrá sacar con el gancho
suministrado con el equipo. Introduzca el gancho en la parte
ATENCIÓN:
El equipo está muy caliente durante e inmediatamente
después de su uso.
No abra nunca la carcasa del aparato. Existe peligro de
una descarga eléctrica.
indica que puede sacar el pan emitiendo un
®