Suggestions De Dégivrage Pour Les Viandes; Fondre /Ramollir - IKEA LAGAN MEDELNIVA Manuel D'utilisation

ailes de poulet, les extrémités des jambes et les
queues de poisson, mais ne laissez pas le papier
d'aluminium toucher les parois de la cavité du four
lors de la décongélation.
Suggestions de dégivrage pour les
viandes
Pour de meilleurs résultats, veuillez lire ces
suggestions lors de la décongélation des viandes.
Viandes Montant normal
• Rôti de boeuf ou de 2.5 à 6 lbs. (40 à 96 oz.) Commencez avec la nourriture placée côté graisse vers le bas.
porc
• Steaks, côtelettes 0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)
ou poissons
• Viande hachée 0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)
• Poulet entier 2.5 à 6 lbs. (40 à 96 oz.) Retirer les abats avant de congeler la volaille. Démarrer la décon-
• Morceaux de poulet 0.5 à 3 lbs. (8 à 48 oz.)
Réchauffer
La fonction de réchauffage offre 3 paramètres préréglés
rapides basés sur la taille de la portion pour réchauffer
les aliments pour votre commodité de cuisson.
Exemple: pour réchauffer 24 onces de
nourriture.
1. Appuyez trois fois sur le bouton Reheat
(voir la table des catégories de réchauffage)
pour réchauffer 24 onces. de nourriture.
24 onces apparaîtront dans l'affichage.
2. Appuyez sur la touche START / + 30 sec.
Réchauffage catégorie
8 onces de nourriture
16 onces de nourriture
24 onces de nourriture

Fondre /Ramollir

Le four utilise une faible puissance pour fondre et
ramollir les articles.
Voir le tableau suivant.
34
Suggestions
Après chaque étape, retournez les aliments et protégez les portions
chaudes avec des bandes étroites de papier d'aluminium. Laisser
reposer, couvert pendant 15-30 minutes.
Après chaque étape, réarranger la nourriture. S'il y a des portions
chaudes ou décongelées de nourriture, les protéger avec des mor-
ceaux étroits et plats de papier d'aluminium.
Retirez tous les morceaux de nourriture qui sont presque décongelés.
Laisser reposer, couvert pendant environ 5 à 10 minutes.
Après chaque étape, retirez tous les morceaux de nourriture qui sont
presque décongelés.
Laisser reposer, recouvert de papier d'aluminium pendant 5 à 10
minutes.
gélation avec le côté du poitrail vers le bas. Après la 1ère étape,
retournez le poulet et protégez les portions chaudes avec des bandes
étroites de papier d'aluminium. Après le 2ème étape, protégez de
nouveau les portions chaudes avec des bandes étroites de papier
d'aluminium. Laisser reposer, recouvert, pendant 30 à 60 minutes au
réfrigérateur.
Après chaque étape, réarranger ou enlever tous les morceaux de
nourriture qui sont presque décongelés. Laisser reposer pendant 10-
20 minutes.
Appuyer Afficher
une fois 8 oz
deux fois 16 oz
3 fois 24 oz
Exemple: faire fondre 8 oz de fromage à la
crème.
1. Appuyez 4 fois sur la touche Melt / Soften
pour réchauffer 8 oz. de nourriture. So-4
apparaîtra à l'écran (voir la table des
catégories Fondre/Ramollir). Appuyez
ensuite sur 2 touches numériques, le temps
de cuisson s'affiche.
2. Appuyez sur la touche START / + 30 sec.
CATÉGORIE FONDRE / RAMOLLIR
APPUYE AFFICHER CATÉGORIE
Melt Soften x1 So-1
Melt Soften x2 So-2
Melt Soften x3 So-3
Melt Soften x4 So-4
MONTANT
1 bâton
BEURR
2 bâtons
2 oz.
CHOCOLAT 4 oz.
8 oz.
CRÈME GLA- 1 pinte
CÉE 1,5 Quart
FROMAGE À 3 oz.
LA CRÈME 8 oz.
FR
CLÉ
1
2
1
2
3
1
2
1
2