Pulizia E Manutenzione; Pulizia; Manutenzione - Gaggenau CG290 Mode D'emploi

Pulizia e manutenzione

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua
e sapone, utilizzando una spugna.
Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi
elementi del bruciatore quando si è raffreddato. Se si
lasciano residui (alimenti ricotti, gocce di grasso,
ecc.), per piccoli che siano, si incrosteranno sulla
superficie e saranno più difficili da eliminare. Per
avere la giusta fiamma, è necessario che i fori e le
fessure siano puliti.
Il movimento di qualche recipiente potrebbe lasciare
residui metallici sulle griglie.
Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e
strofinare con una spazzola non metallica.
Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare
attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini
possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di
cottura.
Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le
griglie. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide
all'inizio della cottura può deteriorare lo smalto.
Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi
che i coperchi siano ben collocati sul diffusore.
Attenzione!
– Non utilizzare apparecchi di pulizia a vapore. Il
piano di cottura potrebbe danneggiarsi.
– Non utilizzare mai prodotti abrasivi, pagliette di
acciaio, oggetti taglienti, coltelli, ecc. per
staccare residui di cibo induriti dal piano di
cottura.
– Non utilizzare coltelli, raschietti o simili per pulire
le giunzioni tra la lastra di vetro e gli elementi
decorativi dei bruciatori, i profili metallici o i
pannelli di vetro e alluminio, se presenti.
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Manutenzione

Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal
modo, si evita che i residui di cibo restino attaccati al
piano di cottura e si risparmiano sforzi inutili.
Non trascinare i recipienti sul vetro, per evitare di
graffiarlo. Analogamente, fare in modo che non
cadano oggetti duri o appuntiti sul vetro. Non colpire
il piano di cottura su nessuno dei suoi spigoli.
I granelli di terra (provenienti, ad esempio, dalla
pulizia di ortaggi e verdure) graffiano la superficie del
vetro.
Le eventuali fuoriuscite di zucchero fuso o di alimenti
ad elevato contenuto di zucchero devono essere
immediatamente eliminate dalla zona di cottura con
l'ausilio del raschietto per vetro.