DeLonghi DBM450 Mode D'emploi page 28

Table des Matières

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CLAVE
a
asa de la tapa
b
ventana de visualización
c
dispensador automático
d
elemento térmico
e
asa del molde para pan
f
amasadora
g
eje impulsor
h
acoplamiento de propulsión
i
interruptor on/off
j
vaso de medida
k
cuchara dual de medida: 5 ml y 15 ml
l
panel de control
m pantalla de visualización
n
indicador de estatus de programa
o
indicadores del color de la corteza (claro, mediano, oscuro,
rápido)
p
botones del temporizador de retraso
q
botón del menú
r
botón del tamaño del pan
s
botón del programa
t
botón de confirmación
21 luz de visualización
22 botón favorito
23 botón de inicio/parada (start/stop)
24 botón de cocción rápida
25 botón cancelar
26 botón del color de la corteza
27 indicadores de tamaño de la barra
CÓMO MEDIR LOS INGREDIENTES
(consulte las ilustraciones 3 a 7)
Es muy importante utilizar medidas exactas de los ingredi-
entes para obtener los mejores resultados.
• Mida siempre los ingredientes líquidos en el vaso transparente
de medición que contiene marcas con medidas. Los líquidos
deben quedar justo a la altura de la marca deseada, ni por
encima ni por debajo (véase la ilustración 3).
• Utilice siempre los líquidos a temperatura ambiente (20 ºC),
salvo cuando quiera hacer pan utilizando el ciclo rápido de 1
hora. Siga las instrucciones incluidas en el apartado de recetas.
• Utilice siempre la cuchara de medir que se facilita para medir
cantidades más pequeñas de ingredientes líquidos y secos. Util-
ice la corredera para seleccionar entre las siguientes medidas -
1⁄2 cucharadita, 1 cucharadita, 1⁄2 cucharada o 1 cucharada.
Llene la cuchara hasta arriba y luego nivélela (véase 6).
(I) INTERRUPTOR ON/OFF
Su máquina para hacer pan Kenwood está equipada con un in-
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terruptor ON/OFF que no funcionará hasta que se apriete el in-
terruptor "on" .
• Enchufe y apriete el interruptor ON/OFF i situado en la parte pos-
terior de la máquina para hacer pan; la unidad emitirá un pitido
y en la pantalla aparecerá 1 (3:15).
• Apague y desconecte siempre la máquina para hacer pan de-
spués de su uso.
(N) INDICADOR DE ESTATUS DE PROGRAMA
El indicador de estatus de programa está situado en la pan-
talla, y la flecha indicadora señalará la fase del ciclo que la
máquina para hacer pan ha alcanzado del siguiente modo: -
Pre-heat (precalentamiento)
tamiento sólo funciona al principio de los ajustes wholewheat
(integral) (30 minutos), wholewheat rapid (integral rápido) (5
minutes) y gluten free (sin gluten) (8 minutes) para calentar
los ingredientes antes de que empiece la primera fase de
amasado. En este período la amasadora no está en fun-
cionamiento.
Knead (amasado)
- La masa está o bien en la primera o
bien en la segunda fase de amasado o se está formando en
una bola entre los ciclos de fermentación. Durante los últimos
20 minutos del segundo ciclo de amasado en los ajustes (1),
(2), (3), (4), (5), (6), (9), (10), (11) y (13) el dispensador au-
tomático se pondrá en marcha y sonará una alarma para indi-
carle que añada cualquier ingrediente adicional
manualmente.
Rise (fermentación)
tercer ciclo de fermentación.
Bake (cocción)
El pan está en el último ciclo de cocción.
Keep Warm (mantener caliente)
pan pasa automáticamente al modo Keep warm (mantener
caliente) al final del ciclo de cocción. Se mantendrá en el
modo mantenimiento durante un máximo de una hora o
hasta que la máquina se apague, lo que antes ocurra. Nota: el
elemento térmico se conectará y desconectará y brillará inter-
mitentemente durante el ciclo de mantenimiento de calor.
La función de precalen-
la masa está en el primer, segundo o
La máquina para hacer

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