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Sommaire des Matières pour DeLonghi DBM450

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  • Page 2: Instrucciones Para El Uso

    Enregistrez ce produit en ligne et recevez un numéro gratuit de Cook's Illustrated. Visitez www.delonghiregistration.com. Visitez www.delonghi.com pour y voir une liste des centres de réparation proches de chez vous. Registre este producto en línea y reciba un ejemplar gratis de Cook's Illustrated.
  • Page 6 1.5lb...
  • Page 45 • Ne touchez pas les pièces mobiles dans la machine à MISES EN GARDE pain. • Lisez et conservez soigneusement ces instructions • Ne dépassez pas les quantités maximales de farine pour pouvoir vous y référer ultérieurement. et de levure indiquées dans les recettes fournies. •...
  • Page 46: Cordon Électrique

    • Installez le couvercle (voir « entretien et nettoyage»). électricien qualifié. • Installez le distributeur automatique dans la partie Ne pas tenter de modifier la fiche de quelque façon. inférieure du couvercle (voir distributeur automa- tique) Ce produit est exclusivement destiné à un usage do- mestique.
  • Page 47: (I) Interrupteur Marche / Arrêt

    LÉGENDE (I) INTERRUPTEUR MARCHE / ARRÊT poignée du couvercle Votre machine à pain de Kenwood est équipée d’un interrup- hublot de surveillance teur MARCHE / ARRÊT et ne fonctionne pas tant que l’interrup- distributeur automatique teur n’ e st pas actionné en position de « marche ». •...
  • Page 48: Utilisation De Votre Machine À Pain

    UTILISATION DE VOTRE MACHINE À PAIN (21) ÉCLAIRAGE DE CONTRÔLE • A tout moment, vous pouvez appuyer sur la touche ECLAIRAGE (veuillez vous référer aux grilles d’illustrations) pour afficher le statut du programme sur la fenêtre d’affichage, Retirez la cuve à pain en la saisissant par la poignée et en la ou pour vérifier la progression de la préparation de la pâte à...
  • Page 49 TABLEAU D’UTILISATION DU DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE ingrédients adapté à une utilisation commentaires avec le distributeur automatique Fruits secs, par ex. raisins de Coupez grossièrement, ne coupez pas de Smyrne, mélange d’ é corces et trop petits morceaux. N’utilisez pas de fruits cerises confites au sirop ou trempés dans l’alcool.
  • Page 51: (P) Programmateur

    (P) PROGRAMMATEUR Le minuteur vous permet de différer la préparation du pain pour une durée maximale de 15 heures. La mise en marche différée ne peut être utilisée avec le programme « CUISSON RAPIDE » ou avec les programmes (7) à (13). IMPORTANT : lorsque vous employez cette fonction de départ retardé, n’utilisez pas d’ingrédients périssables –...
  • Page 52: Programme Favori

    gramme vous avez atteint. (22) PROGRAMME FAVORI 7 Lorsque vous appuyez sur le bouton CONFIRMER pour la Le programme Favori vous permet de créer et de stocker dernière fois, après le cycle de maintien au chaud, un signal jusqu’à cinq de vos propres programmes. sonore retentit et le programme est automatiquement sauve- gardé.
  • Page 53: Distributeur Automatique

    PROTECTION EN CAS DE COUPURE DE COURANT Votre machine à pain est équipée d’une protection contre les coupures de courant de 8 minutes, en cas de débranchement ac- cidentel de l’appareil en cours de fonctionnement. L’appareil con- tinue le programme s’il est rebranché immédiatement. ENTRETIEN ET NETTOYAGE •...
  • Page 54: Pain Blanc Basique

    RECETTES (ajoutez les ingrédients dans le moule en respectant l’ o rdre indiqué dans les recettes) Pain blanc basique Programme 1 Ingrédients 1.5lb 8 oz 10 oz 13 oz Huile végétale 1 c à soupe ⁄ c à soupe ⁄ c à...
  • Page 55: Petits Pains

    Pain blanc rapide touche de cuisson rapide Ingrédients 2 lb Eau, tiède (32-35 °C) (89-95°F) 11.5 oz Huile végétale 1 c à soupe Farine T55 1.3lb Lait en poudre écrémé 2 c à soupe 1 c à café Sucre 4 c à café Levure déshydratée facile 4 c à...
  • Page 56 INGRÉDIENTS La farine bis forte Le principal ingrédient utilisé dans la fabrication du pain est la Celle-ci peut être utilisée en association avec de la farine blanche, farine, et il est crucial de choisir celle qui convient le mieux pour ou bien seule.
  • Page 57: Les Édulcorants

    Les édulcorants molle, par exemple du ricotta, du cottage cheese ou du fromage frais, peuvent tous être ajoutés à la quantité de liquide prévue Utilisez des sucres blancs ou roux, du miel, de l'extrait de malt, du pour obtenir une mie tendre et moelleuse. Le babeurre apporte sirop de sucre roux, du sirop d'érable, de la mélasse ou de la un petit élément aigre agréable, un peu comme celui que l'on mélasse raffinée.
  • Page 58: Comment Adapter Vos Propres Recettes

    COMMENT ADAPTER VOS PROPRES RECETTES La conservation Après avoir préparé certaines des recettes fournies, vous souhaiterez Le pain fait maison ne contient pas d'agents de conservation et il peut-être adapter quelques-unes de vos recettes préférées, que doit donc être consommé dans les 2 à 3 jours suivant sa cuisson. Si vous avez précédemment mélangées et pétries à...
  • Page 59 RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES ET PETITS CON- • Les légumes tels carottes râpées, courgettes ou purée de SEILS PRATIQUES pommes de terre, peuvent être ajoutés pour obtenir une saveur plus riche. Il vous faudra réduire la quantité de liquide de la re- Le succès de la fabrication de votre pain dépend d'un certain cette car ces aliments contiennent de l'eau.
  • Page 60: Guide De Depannage

    GUIDE DE DEPANNAGE Voici quelques exemples de problèmes types que vous risquez de rencontrer lorsque vous faites du pain dans votre machine à pain. Lisez bien tous ces problèmes, leur cause possible et l'action à entreprendre pour y remédier et réussir vos recettes. PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION...
  • Page 61 GUIDE DE DEPANNAGE PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION 6. Le pain s’ e st affaissé • La machine était placée dans un courant • Repositionnez le four à pain. durant la cuisson. d’air ou bien elle a été cognée ou secouée pendant que la pâte levait.
  • Page 62 GUIDE DE DEPANNAGE PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION PROBLEMES AVEC LE BOL A PAIN 15. Le pétrin ne peut • Vous devez ajouter de l’ e au dans le bol à • Suivez les instructions de lavage après pas être sorti de la pain et laisser tremper le pétrisseur avant de l’usage.
  • Page 63: Garantie Limitée

    Si des réparations s’avèrent nécessaires, consultez les informations ci-dessous : Résidents des États-Unis : Veuillez appeler notre ligne d’assistance sans frais au 01-800-322-3848 ou connectez-vous à notre site Web à www.delonghi.com. Résidents du Canada : Veuillez appeler notre ligne d’assistance sans frais au 01-888-335-6644 ou connectez-vous à notre site Web à www.delonghi.com.

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