Bosch MUZ4GM3 Mode D'emploi page 18

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Consigli
La Figura E mostra una panoramica per il
lavaggio delle singole parti.
■ Per smontare la macina per cereali pro-
cedere nella sequenza inversa rispetto a
quanto descritto sotto „Montaggio della
macina per cereali". X "Montaggio della
macina per cereali" ved. pagina 16
■ Pulire l'anello di macinazione e il cono
di macinazione solo con una spazzola
asciutta.
■ Non immergere in acqua il corpo della
macina, ma strofinarlo con un panno
umido solo esternamente.
■ Per la pulizia spostare il convogliatore di
scarico.
■ Conservare la macina per cereali in un
luogo asciutto.
Consigli
Conservare i cereali in un luogo asciutto
Se i cereali sono umidi, si verifica un
riscaldamento anomalo, che si riconosce
chiaramente dal rallentamento della zona
di macinatura del sistema con il cono
d'acciaio, impedendo la macinatura fine.
Una crescente difficoltà di macinatura fine
può essere un indizio che i cereali sono
umidi. Conservare perciò il prodotto da
macinare in un luogo asciutto aperto oppure
in un sacco di iuta. La temperatura di
conservazione non deve superare 40 °C.
Nota: i cereali sono una "conserva della
natura" viva e naturale e sono idroscopici.
Pertanto ricordare sempre che devono
essere conservati in un luogo asciutto.
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Prova di umidità
Una prova semplice è schiacciare il pro-
dotto da macinare fra due oggetti duri. Un
prodotto non idoneo, vale a dire troppo
umido, si appiattisce senza rompersi,
assumendo la forma di un fiocco d'avena.
Eventualmente farlo essiccare. Un'altra
prova consiste nel mettere un campione
del prodotto per alcune ore nel congelatore
e poi lavorarlo subito con un grado di maci-
nazione fine. Se dopo il congelamento può
essere macinato fine, è segno evidente che
il cereale in precedenza era umido.
Sicurezza di sovraccarico
Un punto di rottura prestabilita protegge
l'ingranaggio da danni. In caso di sovrac-
carico (ad es. cereali umidi o corpi estranei
nel sistema di macina) il trascinatore si
rompe. È possibile reperire un trasci-
natore di ricambio presso il rivenditore
specializzato o il servizio assistenza clienti
(codice 00031003). Il trascinatore può
essere facilmente smontato e sostituito.
X Sequenza immagini D
1. Ruotare l'anello di regolazione in senso
orario fino alla marcatura <. Il sistema
di macina è bloccato.
2. Servendosi di una pinza a punte piatte,
afferrare il trascinatore dai lati, ruotarlo
in senso orario ed estrarlo (chiusura a
baionetta).
Con riserva di modifiche.