Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Huomio:
Vain sauvasekoittimen w alaosan saa puhdistaa
juoksevan veden alla. Sauvasekoittimen w sisään
ei saa joutua vettä. Se vaurioittaa laitetta.
• Suosittelemme osien puhdistamista heti käytön
jälkeen. Näin ruoka-ainejäämät saadaan poistet-
tua ja bakteereita muodostuu vähemmän.
• Puhdista sekoituskulho 7, kansi 9 ja taikinanuo-
lija t lämpimässä saippuavedessä.
Ohjeet:
Voit puhdistaa sekoituskulhon 7, kannen 9 ja tai-
kinanuolijan t myös astianpesukoneessa.
Aseta kaikki mahdollisuuksien mukaan astianpesuko-
neen yläkoriin.
Reseptejä
Suklaa-amarettovaahto
5 dl kermaa
5 dl mascarponea
100 g pähkinä-nougatlevitettä
5 rkl amarettoa
1 - 2 rkl hunajaa
1. Laita kerma ja mascarpone sekoituskulhoon 7
ja sekoita se vispilöillä e.
2. Lisää sekaan vähitellen amaretto, hunaja ja päh-
kinä-nougatlevite ja sekoita kaikki perusteellisesti.
Täytä vaahto jälkiruokakulhoihin ja säilytä jääkaa-
pissa nauttimiseen asti.
Pullapitko
500 g jauhoja
60 g voita
60 g sokeria
7 g suolaa
42 g hiivaa (1 pakkaus tuorehiivaa)
2 dl maitoa
1 kananmuna
1 munankeltuainen
mahdollisesti jonkin verran raesokeria
1. Aseta hiiva tilkkaan kädenlämmintä maitoa
yhdessä sokerin kanssa.
2. Lisää kaikki ainesosat sekoituskulhoon 7, kun
hiiva on käynyt hieman.
3. Vaivaa kaikki ainesosat hyvin sekaisin taikinakou-
kuilla r.
4. Anna taikinan levätä n. 20 minuuttia.
5. Muodosta sitten pullapitko ja anna leivonnaisen
nousta vielä 30 minuuttia.
6. Sivele pullapitko tilkalla kananmunankeltuaista.
Voit halutessasi ripotella pullapitkon päälle
hieman raesokeria.
7. Lämmitä uuni n. 200 °C:seen kiertoilmalla ja
paista pullapitkoa n. 25 minuuttia, kunnes se
on kullanruskea.
Suklaavaahto
300 g kermaa
200 g tummaa suklaata
1. Kiehauta kerma.
2. Murustele suklaa ja anna sen sulaa kermassa.
3. Anna suklaamassan jäähtyä jääkaapissa niin,
että se jähmettyy.
4. Kun massa on kylmää ja jähmettynyt, vispaa
se vispilöillä e vaahtomaiseksi.
Ripottele pinnalle ennen tarjoilua muutama manteli-
lastu.
Vihje:
Voit käyttää tätä suklaavaahtoa myös muiden
leivonnaisten täytteenä.
- 18 -
Publicité
Chapitres
Table des Matières
