Table des Matières
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(2) FRANÇAIS
Préparation
1. Verser tous les liquides dans le moule et les recouvrir avec la farine. Placer tous les autres ingrédients
séparément dans les angles du moule. Creuser une petite cavité au milieu de la farine pour la levure.
2. Placer le moule dans l'appareil et refermer le couvercle.
3. Appuyer sur la touche MENU et programmer (2) FRANÇAIS.
4. Sélectionner le degré de DORAGE, le POIDS et enfoncer la touche
Pain français
Eau
Huile
Farine
Sel
Sucre
Levure sèche active
Pane agrodolce
Acqua
Olio
Farina
Yogurt
Succo di limone
Sale
Zucchero
Lievito secco attivo
(3) COMPLET
Préparation du pain complet
1. Verser tous les liquides dans le moule et les recouvrir avec la farine. Placer tous les autres ingrédients
séparément dans les angles du moule. Creuser une petite cavité au milieu de la farine pour la levure.
2. Placer le moule dans l'appareil et refermer le couvercle.
3. Enfoncer la touche MENU et programmer (3) COMPLET.
4. Sélectionner le degré de DORAGE, le POIDS et enfoncer la touche
Tous les cycles COMPLET démarrent par 30 minutes de préchauffage des ingrédients. Durant cette phase, le
couteau reste immobile.
Pain complet
Eau
Huile
Farine intégrale
Sel
Sucre roux
Levure sèche active
16
750g
290ml
1
1
/
cuillère
2
520g
1 cuillère à café
1 cuillère
1
1
/
cuillère à café
2
750g
220ml
2 cuillères à café
540g
75g
2 cuillères à café
1 cuillère à café
1 cuillère
1
1
/
cuillère à café
2
750g
320ml
1
1
/
cuillère
2
540g
1
1
/
cuillère à café
2
1
1
/
cuillère
2
1
1
/
cuillère à café
2
(Marche/ Pause).
1000g
350ml
2 cuillères
680g
2 cuillères à café
1 cuillère
3
1
/
cuillère à café
4
1000g
270ml
1 cuillère
700g
100g
1 cuillère
1
1
/
cuillères à café
2
2 cuillères
2 cuillère à café
(Marche/ Pause).
1000g
420ml
2 cuillères
700g
2 cuillères à café
2 cuillères
1
1
/
cuillère à café
2
1200g
410ml
1
2
/
cuillères
2
840g
3 cuillères à café
1
1
/
cuillère
2
2 cuillères à café
1200g
320ml
1
1
/
cuillère
2
860g
125g
1
1
/
cuillère
2
2 cuillères à café
2 cuillères
1
2
/
cuillères à café
2
1200g
520ml
1
2
/
cuillère
2
860g
1
2
/
cuillères à café
2
1
2
/
cuillères
2
2 cuillères à café
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