Bartscher 200 LN Mode D'emploi page 18

•
Auf der Verpackung der industriell eingefrorenen Lebensmittel sind die Aufbewahrungs-
zeiten und Lagertemperatur gekennzeichnet. Bei der Aufbewahrung und Verwendung
beachten Sie die Anweisungen des Lebensmittelherstellers.
•
Wählen Sie nur entsprechend verpackte Lebensmittel, die mit vollständigen Daten
versehen und in den Gefrierschränken mit mindestens -18° C gelagert sind.
•
Wenn Sie tiefgefrorene Lebensmittel einkaufen, sollten Sie diese in geeigneten
Behältern transportieren, um ein An- oder Auftauen zu vermeiden. Lagern Sie die
Lebensmittel schnellstmöglich wieder ein.
•
Kaufen Sie keine Lebensmittel mit Reifbelag, weil diese schon einige Male teilweise
angetaut waren.
•
Schützen Sie die Lebensmittel vor Ab- oder Antauen, da der Anstieg der Temperatur
ihre Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre Qualität verschlechtert.
•
Teilweise oder vollständig aufgetaute Lebensmittel sind sofort zu verbrauchen.
Durch Kälte werden die Lebensmittel konserviert, die Mikroorganismen werden aber
nicht vernichtet. Sie reaktivieren sich beschleunigt und die Lebensmittel verderben
schnell. Durch teilweises Auftauen wird der Nährwert der Lebensmittel gemindert,
besonders der Nährwert von Obst und Gemüse und von fertigen Speisen.
•
Ist die Verpackung beschädigt oder unnatürlich gewölbt, ist es wahrscheinlich, dass
unsachgemäß gelagert wurde und das Lebensmittel verdorben sind.
Eiswürfelherstellung
•
Die Eiswürfel werden in der dafür vorgesehene Eiswürfelschale hergestellt. Füllen
Sie jedes würfelförmige Fach der Eiswürfelschale zu ¾ mit Trinkwasser.
•
Stellen Sie die Eiswürfelschale in eines der Schnellgefrierfächer.
•
Lassen Sie die Eiswürfel in der Eiswürfelschale ca. 5 Minuten bei Raumtemperatur
stehen und schütten sie dann in den Eiskübel aus.
Abtauen
•
Das Gerät muss mindestens zweimal jährlich abgetaut werden, damit die Dicke
der Eisschicht 5 mm nicht überschreitet.
Achtung! Trennen Sie das Gerät vor dem Abtauen von der Stromversorgung
(Netzstecker ziehen!).
•
Nehmen Sie alle Lebensmittel aus dem Gerät. Damit die gefrorenen Lebensmittel
nicht auftauen, diese mit einem dicken Tuch zudecken und an einem kühlen Ort
aufbewahren.
•
Ziehen Sie die Tauwasserauffangrinne heraus, wenden
Sie sie um 180
ein Gefäß unter die Tauwasserauffangrinne.
•
Lassen Sie die Gerätetür offen. Wischen Sie nach dem
Abtauen die Oberflächen des Tiefkühlschrankes und
das Zubehör trocken.
- 16 -
°
und hängen sie ein (Abb. 7). Stellen Sie
Abb. 7