Miele DGC 6860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 155

Données à l'attention des instituts de contrôle
Plats test selon EN 50304 / EN 60350 (fonctions fours)
Plat test Moule
Biscuit marbré 1 plaque de
cuisson
2 plaques de
cuisson
1 plaque de
cuisson
Petits gâteaux 1 plaque de
cuisson
Gâteau de Sa- 1 moule à char-
voie nière 26 cm (sur
grille)
Tourte aux 1 moule à char-
pommes nière 20 cm (sur
grille)
Toast Grille
Biftecks Grille sur la
plaque de cuis-
son multi-
usages
 niveau de cuisson en partant du bas /  Température/puissance gril /  Temps de cuisson /
 sélectionner Chauffage accéléré
 Chaleur tournante + /  Chaleur sole-voûte /  Gâteaux spéciaux/  Grand gril
* N'attendez pas la fin du temps de cuisson indiqué pour sortir vos plaques à pâtisserie du four. Reti-
rez-les une à une dès que vous constatez que vos préparations sont bien dorées.
** La valeur entre parenthèses indique le temps de cuisson optimal.
Mode de 
cuisson
 3

1, 3 *

3
 2

2

2
 2

2

4

4
  **
[°C] [min]
140 36–42
(36)
140 40–46
(41)
140 26–30
(28)
150 30–34
(30)
180 31–34
(31)
180 22–26
(24)
160 100–110
(105)
160 88–92
(90)
Niveau 3
3
Niveau 1. côté
3 14
2. côté
10
Pré- 
chauf-
fage
non oui
non oui
oui oui
non oui
non oui
oui oui
non oui
oui oui
6 min non
5 min non
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