Table des Matières
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30
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PAIN
Pain complet
Pain de grains entiers
Petits pains
10.11 Cuisson croustillante avec la fonction Chaleur tournante +
Sole
PIZZA
Utilisez le premier niveau de la grille.
Tartes
Flan d'épinards
Quiche lorraine / Flan suisse
Tourte aux pommes, couverte 150 - 170
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Pizza, croûte fine
Pizza, croûte épaisse
Pain sans levain
(°C)
180 - 200
170 - 190
190 - 210
(°C)
180 - 200
160 - 180
170 - 190
(°C)
200 - 230
180 - 200
230 - 250
(min)
50 - 70
60 - 90
20 - 35
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
50 - 60
(min)
15 - 20
20 - 30
10 - 20
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Table des Matières
