Induction; Fonctionnement - Miele KM 6322 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Induction

Fonctionnement

Une bobine à induction est placée sous
chaque zone de cuisson. Lorsque la
zone de cuisson est enclenchée, cette
bobine produit un champ magnétique
qui agit directement sur le fond du réci-
pient et le réchauffe : la chaleur déga-
gée par le fond du récipient réchauffe
ensuite indirectement la zone de cuis-
son.
L'induction ne fonctionne qu'avec des
récipients à fond magnétisable (voir
chapitre "Récipients de cuisson"). La
puissance d'induction s'adapte auto-
matiquement à la taille du récipient.
Le symbole  clignote à l'affichage de
la zone de cuisson en alternance avec
le niveau de puissance sélectionné,
lorsque
– vous allumez la zone de cuisson sans
y déposer de récipient ou avec un ré-
cipient inapproprié (casserole dont le
fond n'est pas magnétisable),
– le diamètre du fond du récipient est
trop petit,
– vous enlevez le récipient de la zone
de cuisson alors que celle-ci est en-
core allumée.
Si vous posez un récipient adéquat sur
la zone de cuisson en l'espace de 3 mi-
nutes, le symbole  s'éteint et vous
pouvez procéder comme à l'accoutu-
mée.
Si vous n'y déposez aucun récipient ou
que vous utilisez un récipient inappro-
prié, la zone de cuisson s'éteint auto-
matiquement au bout de 3 minutes.
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Différents facteurs tels qu'un ap-
pareil déjà allumé, un enclenchement
par mégarde ou la chaleur résiduelle
pourraient provoquer l'échauffement
d'objets métalliques posés sur le
plan de cuisson.
Risque de brûlure !
Ne posez aucun objet sur le plan de
cuisson. Après utilisation, éteignez
les zones de cuisson à l'aide des
touches sensitives correspondantes.