Table des Matières
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Lorsque vous utilisez la sonde thermométrique,
n'enfournez jamais le plat cuisiné au niveau le plus haut
du four.
Retirez toujours la sonde thermométrique du
compartiment de cuisson après utilisation. Ne la
conservez jamais dans le compartiment de cuisson.
Nettoyez la sonde thermométrique avec un chiffon
humide après chaque utilisation. Ne la mettez pas au
lave-vaisselle !
Insertion de la sonde de température à
cœur dans l'aliment
Insérez la sonde de température à cœur dans l'aliment
avant de le placer dans la cavité du four.
La sonde de température à cœur possède trois points de
mesure. Insérez la sonde de température à cœur aussi
loin que possible. La sonde de température à cœur ne
doit pas être insérée dans la graisse ni toucher la
casserole à feu ni les os.
Viande : insérez la sonde de température à cœur à un
angle par le haut jusqu'à ce qu'elle pénètre dans la
viande.
Dans le cas de plusieurs morceaux de viande, insérez la
sonde de température à cœur au centre du morceau le
plus épais.
Volaille : insérez la sonde de température à cœur jusqu'à
ce qu'elle entre dans le point le plus épais de la poitrine.
Selon sa structure, insérez la sonde de température à
cœur dans la volaille dans le sens transversal ou
longitudinal. Pour les volailles, assurez-vous que la
pointe de la sonde de température à cœur ne dépasse
pas dans la cavité au milieu de l'oiseau.
Poisson : insérez la sonde de température à cœur
derrière la tête jusqu'à ce qu'elle aille vers la colonne
vertébrale. Placez le poisson entier sur la grille et
maintenez-le en position de nage à l'aide d'une demi-
pomme de terre.
Tournez la nourriture : si vous voulez tourner la nourriture,
ne retirez pas la sonde de température à cœur. Une fois
que vous avez tourné l'aliment, vérifiez que la sonde de
température à cœur est correctement positionnée dans
l'aliment.
Si vous retirez la sonde de température à cœur pendant
le fonctionnement de l'appareil, tous les paramètres sont
réinitialisés et vous devez les reconfigurer.
Réglage de la température à cœur
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ATTENTION
Dommages à la sonde thermométrique :
Si la distance est trop petite entre l'élément
chauffant du gril et la sonde thermométrique, cela
risque d'endommager la sonde thermométrique.
Assurez-vous que la distance entre l'élément
chauffant du gril et la sonde thermométrique ou le
câble de la sonde thermométrique est d'au moins
quelques centimètres. La viande est susceptible
d'augmenter de volume en cours de cuisson.
9
ATTENTION
Dommages à la sonde thermométrique :
Ne coincez pas le câble de la sonde
thermométrique dans la porte de l'appareil.
1.
Introduisez les aliments à cuire dans la cavité du four
en insérant une sonde de température à cœur. Insérez
la sonde de température à cœur dans la cavité du four
et fermez la porte de l'appareil.
2.
Réglez la fonction sur le type de chauffage souhaité.
3.
Utilisez le sélecteur rotatif pour régler la température
de la cavité du four.
Sonde thermométrique
fr-ca
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