Miele M 6022 SC Mode D'emploi page 23

Remarques relatives à la vaisselle pour le micro-ondes
2 cm des parois de l'enceinte de cuis-
son. Le réchauffage des aliments est
uniquement effectué par le haut. La ré-
partition de la chaleur est généralement
plus uniforme si vous placez les ali-
ments dans un plat approprié au lieu de
les laisser dans la barquette aluminium.
Ne posez jamais de barquettes alu-
minium sur la grille, faute de quoi des
craquements et des étincelles pour-
raient se produire.
– Papier aluminium
Pour faire décongeler, réchauffer ou
cuire de manière uniforme des pièces
de viande de forme et d'épaisseur irré-
gulières (volaille par exemple), couvrez,
pendant les dernières minutes, les par-
ties plates avec des petits morceaux de
feuille d'aluminium.
Veillez à ce qu'une distance minimale
de 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Il
ne doit pas toucher les parois !
– Brochettes et agrafes métalliques
Vous pouvez utiliser ces objets métal-
liques si la pièce de viande est beau-
coup plus volumineuse qu'eux.
Glaçures, couleurs
Certaines glaçures et couleurs
contiennent des substances métal-
liques.
Elles ne conviennent donc pas aux
micro-ondes.
Verre
Le verre ou la vitrocéramique allant au
four conviennent très bien.
Le cristal, qui contient en principe du
plomb, peut se fissurer au four à mi-
cro-ondes
et n'est donc pas adapté à ce mode
de cuisson.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient très
bien.
Elle ne doit cependant présenter ni
décor métallique, comme une bor-
dure dorée par exemple, ni poignées
creuses.
Faïence
La faïence convient au four à micro-
ondes si le motif a été recuit.
La faïence peut devenir très chaude.
Risque de brûlure !
Utilisez des maniques.
Bois
L'eau contenue dans le bois s'éva-
pore durant la cuisson.
Ainsi, le bois se dessèche et des fis-
sures se forment.
Les récipients en bois ne sont donc
pas adaptés à ce mode de cuisson.
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