Eurofours E drive CF80 Notice D'utilisation page 13

Four à chariot fixe
Table des Matières

Publicité

Pour toutes les recettes sauf «CUISSON CONTINUE»
Pour la recette «CUISSON CONTINUE
Pour toutes les recettes sauf «CUISSON CONTINUE»
Pour la recette «CUISSON CONTINUE
Pour toutes les recettes sauf «CUISSON CONTINUE»
Pour la recette «CUISSON CONTINUE
E-Drive sur CF80 en Français
T° de préchauffage :
Nombre de phases :
»
T° de cuisson :
Durée :
2 à 6 Phases - Durée de la phase
1 Phase - Durée de cuisson
Oura av.fin cuisson :
1 Phase -
2 à 6 Phases -
»
(1 Phase)
Le oura reste ouvert pendant toute
Durée inject. buée :
Avec buée
»
Sans buée
Cde de ventilation :
Avec variateur de vitesse
Sans variateur de vitesse
Cde pleine puissance :
Avec fonction «1/2 charge»
Sans fonction «1/2 charge»
UCF-000R001-FR
Plages de réglage
Four électrique
de 0°C à 250°C
de 1 à 6
1
de 0°C à 250°C
de 1à 99 mn / Phase (cumul des 6 phases : maxi 594 mn)
de 1à 99 mn
de 0 à Durée de cuisson
de 0 à Durée de la phase
Oui
/
Le oura reste fermé pendant toute
la durée de cuisson
Fonctions liées à la présence ou non de certaines options
de 0 à 30 s
---
---
de 0 à 10
Oui / Non
Oui / Non
---
---
Absence de l'option
---
Non applicable
Four Gaz ou Fioul
Non
la durée de cuisson
---
---
F.M:08/14
p: 13/41

Publicité

Table des Matières
loading

Produits Connexes pour Eurofours E drive CF80

Table des Matières