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Utilisation optimale
Dans les livres de recettes, les températures de l'espace de cuisson et les niveaux ne sont pas optimales en partie pour
cet appareil. Vous trouverez dans les tableaux suivants des indications pour une utilisation optimale.
Enfourner la plaque à gâteaux originale avec «biseau» 1 dans le fond de l'espace de cuisson.
➤
1
Pain, tresse
Pain
Petits pains
Tresse
˚C
200–210
5 min
40–50
190–200
5 min
40–50 1 + 3
210–220
5 min
25–30
190–200
5 min
25–30 1 + 3
190–200
5 min
30–40
170–190
5 min
30–40 1 + 3
min
2
2
1
3
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