Table des Matières
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Consignes de sécurité et mises en garde
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Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on réchauffe des liquides, la tem-
pérature d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur
aient eu le temps de se former. En effet le liquide ne bout pas de
manière homogène et ce retard d'ébullition peut déclencher la for-
mation soudaine de bulles de vapeur suivie d'un débordement avec
projections au moment de sortir le récipient du four micro-ondes ou
s'il se renverse. Risque de brûlures !
La formation de bulles peut même être si importante que la porte du
four s'ouvre toute seule. Risque de dommages corporels et maté-
riels !
Mélangez le liquide avant de le réchauffer/le chauffer. Attendez au
moins 20 secondes après l'avoir réchauffé, avant de sortir le réci-
pient de l'enceinte de cuisson. Vous pouvez en plus placer dans le
récipient, lorsqu'il chauffe, un bâtonnet ou tout autre objet similaire,
si disponible.
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