Maintenir des plats au chaud
Risque pour la santé, causé par
l'utilisation d'une température trop
basse.
Si la température utilisée pour main-
tenir au chaud des aliments est trop
basse, des bactéries peuvent s'y dé-
velopper.
Utilisez uniquement le mode de fonc-
tionnement Maintenir des plats au
chaud .
Ce mode de fonctionnement permet de
maintenir au chaud les aliments qui
viennent d'être cuisinés, et sont encore
chauds. Il ne sert pas à réchauffer les
aliments qui ont déjà refroidi.
Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment Maintenir des plats au
chaud .
Sélectionnez la durée souhaitée.
Préchauffez le tiroir env. 15 minutes
pour vous assurer que l'intérieur a at-
teint la température minimale requise.
Placez la vaisselle vide dans le tiroir
pendant qu'il monte en température.
Au bout de 15 minutes, retirez la vais-
selle préchauffée du tiroir et remplis-
sez-la avec les aliments chauds. Utili-
sez des poignées résistantes à la
chaleur pour retirer la vaisselle du ti-
roir.
Placez ensuite la vaisselle dans le ti-
roir et fermez-le avec précaution pour
éviter que des liquides s'y renversent.
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