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Ariston C00520 Mode D'emploi page 56

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Recomendaciones para prevenir la proliferación de la Legionella
(en base a la norma europea CEN/TR 16355)
Nota informativa
La Legionella es una pequeña bacteria, que tiene forma de bastoncillo y es un componente natural de todas las aguas
dulces.
La Legionelosis es una seria infección de los pulmones causada por la inhalación de la bacteria Legionella pneumophilia
o de otras especies de Legionella. La bacteria se encuentra frecuentemente en las instalaciones hidráulicas de casas,
hoteles y en el agua usada en los aires acondicionados o en los sistemas de enfriamiento del aire. Por esta razón,
la intervención principal contra la enfermedad consiste en la prevención, que se realiza controlando la presencia del
organismo en las instalaciones hidráulicas.
La norma europea CEN/TR 16355 ofrece recomendaciones acerca del método mejor para prevenir la proliferación
de la Legionella en las instalaciones de agua potable, respetando las disposiciones a nivel nacional.
Recomendaciones generale
"Condiciones favorables para la proliferación de la Legionella". Las condiciones siguientes favorecen la proliferación
de la Legionella:
Temperatura del agua comprendida entre 25°C y 50°C. Para reducir la proliferación de la bacteria de la Legionella,
la temperatura del agua se debe mantener dentro de los límites que impidan su crecimiento o determinen un
crecimiento mínimo, siempre que sea posible. De lo contrario, es necesario desinfectar la instalación de agua
potable mediante un tratamiento térmico.
Agua estancada. Para evitar que el agua se estanque durante períodos prolongados, se debe hacer fluir el agua
al menos una vez por semana en todas las partes de la instalación de agua potable.
Sustancias nutritivas, biofilm y sedimento presentes dentro de la instalación, incluyendo el termo, etc. El sedimento
puede favorecer la proliferación de la bacteria de la Legionella y se debe eliminar regularmente de los sistemas
de almacenamiento, termos y vasos de expansión con agua estancada (por ejemplo, una vez al año).
Con respecto a este tipo de termo y acumulador, si
1) el aparato se apaga durante un determinado período de tiempo [meses] o
2) la temperatura del agua se mantiene constante entre 25 °C y 50 °C, la bacteria de la Legionella podría crecer
dentro del depósito. En estos casos para reducir la proliferación de la Legionella, es necesario realizar el "ciclo de
desinfección térmica". El termo con acumulador se vende con un software, que si se activa, permite realizar un "ciclo
de desinfección térmica" para reducir la proliferación de la Legionella dentro del depósito. Este ciclo se puede usar
en las instalaciones de producción de agua caliente sanitaria y responde a las recomendaciones para la prevención
de la Legionella especificadas en la siguiente Tabla 2 de la norma CEN/TR 16355.
Tabla 2 - Tipos de instalaciones de agua caliente
Agua fría y agua caliente separadas
Ausencia de
almacenamiento
Ausencia de
Con
circulación
circulación
de agua
de agua
caliente
caliente
Ref. en el
C.1
C.1
C.2
C.2
C.2
Anexo C
≥ 50 °C
Temperatura
-
-
≤ 3 l
Estancamiento
-
-
-
-
Sedimento
a Temperatura > 55°C durante todo el día o al menos 1 h al día >60°C.
b Volumen de agua contenido en las tuberías entre el sistema de circulación y el grifo con la distancia mayor respecto al
sistema.
c Elimine el sedimento del termo eléctrico respetando las condiciones locales, pero al menos una vez al año.
d Desinfección térmica durante 20 minutos a la temperatura de 60°, durante 10 minutos a 65°C o durante 5 minutos a 70°C en
todos los puntos de toma al menos una vez a la semana.
e La temperatura del agua en el circuito de circulación no debe ser inferior a 50°C.
-
No requerido
56
Almacenamiento
almacenamiento antes de
Ausencia de
Con
Ausencia de
circulación
circulación
de agua
de agua
mezclada
mezclada
C.3
C.4
C.4
en termo
≥ 50 °C
e
e
Desinfección
de
"almacena
miento'' a
≤ 3 l
b
b
-
c
c
-
-
-
eliminar
eliminar
Agua fría y agua caliente mezcladas
Ausencia de
Almacenamiento
antes de las válvulas
las válvulas mezcladoras
mezcladoras
Con
Ausencia de
circulación
circulación
circulación
de agua
de agua
de agua
mezclada
mezclada
mezclada
C.5
C.5
C.6
C.6
C.6
C.7
C.7
en termo
Desinfección
de
d
d
térmica
térmica
"almacena
miento'' a
≤ 3 l
b
-
-
-
-
-
-
-
-
-
eliminar
Ausencia de
almacenamiento antes de
las válvulas mezcladoras
Con
Ausencia de
Con
circulación
circulación
circulación
de agua
de agua
de agua
mezclada
mezclada
mezclada
C.8
C.9
C.9
C.10
≥ 50 °C
e
Desinfección
Desinfección
d
Desinfección
térmica
térmica
d
térmica
≤ 3 l
≤ 3 l
b
-
-
c
c
eliminar
-
-
d
b
-

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