Surface Vitrocéramique - Miele CS 1223-1 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Wok à induction
Table des Matières

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Surface vitrocéramique
Ne nettoyez pas la zone entre la vi-
trocéramique et le cadre ou le cadre
et le plan de travail avec des objets
pointus.
Les joints peuvent être par consé-
quent endommagés.
Le nettoyage avec du liquide vais-
selle ne permet pas d'éliminer toutes
les traces et résidus.
De plus, une pellicule opaque et invi-
sible va se former sur la plaque vitro-
céramique et en altérer définitive-
ment l'apparence.
Nettoyez régulièrement le wok avec
un produit nettoyant spécial vitrocé-
ramique.
Enlevez les résidus faciles à nettoyer
avec une éponge humide et les dépôts
incrustés avec un racloir à vitres.
Nettoyez ensuite le wok avec du papier
absorbant ou un chiffon doux et un peu
de produit nettoyant spécial vitrocéra-
mique et inox Miele (voir chapitre "Ac-
cessoires en option"). N'appliquez pas
ce produit sur le wok chaud, faute de
quoi des tâches peuvent apparaître.
Respectez les indications figurant sur
l'emballage du produit spécial vitrocéra-
mique.
Retirez bien toute trace de produit avec
un linge humide puis séchez soigneuse-
ment, faute de quoi les dépôts de pro-
duit vont s'incruster en brûlant lors des
prochains processus de cuisson. Le
risque à terme est de se retrouver avec
un plateau vitrocéramique endommagé.
Veillez bien à enlever tous les dépôts de
votre wok.
Nettoyage et entretien
Vous pouvez faire disparaitre les taches
de tartre, d'eau ou les restes d'alumi-
nium (taches métallisées) avec le pro-
duit nettoyant vitrocéramique et inox.
Risque de brûlures !
Mettez des gants de cuisine avant
d'éliminer les restes de sucre, de
plastique ou de film aluminium de la
plaque de cuisson très chaude avec
un grattoir.
Si vous faites tomber du sucre, du
plastique ou de l'aluminium sur la
zone de cuisson chaude, commencez
par éteindre cette dernière puis raclez
aussitôt avec un racloir à vitres pen-
dant qu'elle est encore chaude. Après
complet refroidissement, nettoyez la
zone de cuisson comme expliqué pré-
cédemment.
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