newchef Compact PRO Mode D'emploi page 14

PATATAS AL ESTILO FRANKFURT
Ideal como plato entrante
Ingredientes: 4 personas
500 gr. patatas
200 gr. de salchichas frankfurt.
100 gr. de queso emmental
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal y Pimienta al gusto.
PICATOSTES
Ideal como plato entrante
Ingredientes: 4 personas
100 gr. de pan.
1 cucharada de aceite.
Sal y Pimienta al gusto.
HUEVOS ESTRELLADOS
Ideal como plato entrante
Ingredientes: 4 personas
3 huevos.
500 gr. patatas
100 gr. de jamón en taquitos
1 cucharada de aceite
Sal y Pimienta al gusto
14
Elaboración: 30-35 minutos
Con cestillo/sin cestillo
Pele las patatas y córtelas en bastones de 6x6 mm.
Lávelas y séquelas bien con un paño. Corte las salchichas
Frankfurt en trozos pequeños.
Ponga las patatas en el Horno Compact Pro, salpimiente
y programe 20 min. a 225ºC. Removemos cada 10
minutos. Cuando acabe, añada las salchichas y programe
el Horno Compact Pro durante 7 minutos.
Quite el cestillo. Añada el queso rallado y programe 3
minutos más.
Elaboración: 12 minutos
Con cestillo
Precaliente el Horno Compact Pro durant 5 minutos.
Corte el pan en forma de dados muy pequeños. Puede
re-utilizar el pan que le haya sobrado del día anterior.
Ponga el pan una vez cortado en el Horno Compact Pro.
Añada la cuchara de aceite uniformemente. Sazone con
sal y pimienta al gusto.
Programe su Horno durante 12 minutos a 200ºC.
Elaboración: 30-35 minutos
Con cestillo/sin cestillo
Lavar y cortar las patatas en tiras tipo paja. Ponerlas en
el Horno Compact Pro. Añadir una cucharada de aceite.
Programar el Horno a 210º C durante 20-25 minutos.
Removemos cada 10 minutos. Si no están bien cocinadas
añada más tiempo.
Añada el jamón y programe 5 min. más.
Quite las patatas del cestillo y añada los huevos sobre las
patatas, programe su horno 5 minutos más.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Precaliente la Freidora dietética 5 minutos a 200ºC antes de cocinar