Utilisation; Fonctions Des Touches/Des Témoins Led - Bartscher 290/4 Mode D'emploi

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9. Certains aliments secs tels que la farine ou les céréales peuvent contenir des larves
d'insectes. Si ces produits ne sont pas stockés dans un emballage sous vide, les
larves peuvent éclore lors de la conservation et contaminer les aliments. Afin d'éviter
l'éclosion des insectes, les produits devraient être conditionnés sous vide.
10. Afin d'éviter que l'aliment ne se perde, conservez-le à des basses températures, car
peu de micro-organismes peuvent se développer sans accès à l'air.
11. Si la température dans le réfrigérateur est supérieure à 4 °C (en particulier pendant
une longue période), des micro-organismes nocifs ont alors des conditions favorables
de développement. Il est donc recommandé de maintenir une température inférieure à
4 °C dans le réfrigérateur.
12. Si la température dans le congélateur est inférieure à -17 °C, elle est appropriée à la
conservation des aliments, bien que la congélation ne supprime pas les micro-
organismes, mais freine leur développement.
13. La température a également une influence sur la conservation des aliments secs
emballés à vide: leur période de conservation est prolongée 3 à 4 fois à chaque fois
que la température descend de 10 °C.

5.5 Utilisation

Avant la première utilisation
Avant d'utiliser l'appareil, toujours nettoyer l'appareil et le champ de travail suivant
les consignes décrites au point 6 «Nettoyage».
5.5.1 Fonctions des touches/des témoins LED
I
H
G
- 70 -
J
K
A
E
F
A
B
C
D

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