Thermador PO301 Guide D'utilisation Et D'entretien page 59

Cuadro para el modo
Dehydrate (Deshidratar)
Español 22
Alimento
Frutas
Manzanas
Bananas
Cerezas
Cáscaras de naranja
Gajos de naranja
Anillos de piña
enlatados
frescos
Frambuesas
Preparación Tiempo
de seca-
do aprox.
(h)
Remojadas en un ¼ 11-15
de taza de jugo de
limón y 2 tazas de
agua, rodajas de ¼".
Remojadas en un ¼ 11-15
de taza de jugo de
limón y 2 tazas de
agua, rodajas de ¼".
Lávelas y séquelas 10-15
con una toalla. Retire
los huesos de las
cerezas frescas.
La parte anaranjada
2-4
de la piel de la naranja
pelada en una capa fi-
na.
Rodajas de naranja de
12-16
¼".
Secadas con toalla. 9-13
Secadas con toalla. 8-12
Lávelas y séquelas 12-17
con una toalla. Roda-
jas de ½" de grosor, la
piel (parte externa)
debe ir hacia abajo en
el rack.
Prueba de gra-
do de cocción
Ligeramente
flexibles.
Ligeramente
flexibles.
Flexibles,
coriáceas y go-
mosas.
Secas y frág-
iles.
Las pieles son
secas y frág-
iles, las frutas
son ligera-
mente húme-
das.
Blandos y flexi-
bles.
Blandos y flexi-
bles.
Secas y frág-
iles.